Le Manoir aux Quat’Saisons
Oxfordshire, Reino Unido
Uma nova era para o Le Manoir
Há mais de 40 anos, a gastronomia é o coração do nosso refúgio de sazonalidade. Passeie por jardins exuberantes, aprenda novas habilidades em nossas escolas de culinária e jardinagem e vivencie a alquimia gastronômica em nosso célebre restaurante.
- 32 apartamentos
- Restaurante com gastronomia primorosa
- Espaço de eventos para 118 convidados
- Escola de Culinária
- Escola de Jardinagem
- 11 jardins, incluindo um pomar
- A 45 minutos de carro do Aeroporto de Heathrow (LHR)
Acomodações
Sinta a paz do interior de Oxfordshire em um refúgio planejado para você. Escolha entre nossas suítes com jardins privativos, pátios charmosos e terraços com vista deslumbrante.
Restaurantes e bares
Nossa culinária é pautada pelo respeito às estações e pela sustentabilidade, inspirada no cultivo em nossa própria horta e pela seleção rigorosa de ingredientes da época.
Escolas de culinária e jardinagem
Na Escola de Culinária Raymond Blanc e na Escola de Jardinagem Raymond Blanc, escolha entre uma variedade de cursos fascinantes.
MAIS RECENTE
Novidades
Veja as novidades do Le Manoir aux Quat’Saisons, o pioneiro do conceito “da horta à mesa”.
Arnaud Donckele nomeado Chef Executivo
Temos o orgulho de anunciar a nomeação do aclamado chef francês Arnaud Donckele como o novo Diretor Culinário do Le Manoir aux Quat’Saisons.
Fechado para renovação
Acompanhe as próximas novidades sobre a renovação do Le Manoir, um projeto que elevará ainda mais a experiência em nossos jardins, apartamentos e espaços culinários.
O Le Manoir aux Quat’Saisons tem sido, por décadas, um ponto de encontro para os entusiastas da gastronomia, mas nossa história remonta a séculos atrás. Escondida entre as colinas de Oxfordshire, com vista para as planícies aluviais do Vale do Tâmisa, a propriedade tem sua origem datada de 1225.
Após uma expansão no século XVII para a inclusão de pomares, tanques de peixes e um pombal, a propriedade passou pelas mãos de lordes e ministros durante 300 anos, antes de ser assumida pela curadoria de Raymond Blanc, Oficial da Ordem do Império Britânico, em 1984.
Após 41 anos de liderança pioneira, Raymond Blanc OBE fez a transição para a posição de Fundador e Embaixador Vitalício, enquanto o hotel fechava para uma empolgante revitalização.
Sustentabilidade
Saiba como a sazonalidade, a colheita de alimentos silvestres e o conceito de zero desperdício são fundamentais em tudo no Le Manoir.
Jardins e propriedade
Desde uma colheita fresca de cenouras até um pomar exuberante, celebramos a abundância natural em toda a nossa propriedade.
Celebrações
Planeje sua própria celebração ao estilo provençal no coração do interior inglês. Seja para 15 ou 50 convidados, realize uma festa espetacular em nossa sala de jantar privativa e conte com a consultoria de nosso Head Chef para idealizar um menu que celebra a sazonalidade.
Casamentos
Eventos e reuniões corporativas
O hotel
Acomodações
- 32 apartamentos e suítes
- 3 suítes Signature
Experiência gastronômica
- Restaurante com gastronomia primorosa
- Experiência gastronômica no lounge
- Champagne Bar
Características
- Jardins extensos
- Pomar com 2.500 árvores
- Jogos de gramado
- Escola de Culinária Raymond Blanc
- Escola de Jardinagem Raymond Blanc
Celebrações
- Casamentos íntimos e de médio porte
- Reuniões e eventos corporativos
- Comemorações em família
- Reserva exclusiva e total
Localização
- A 45 minutos de carro do Aeroporto Internacional de Heathrow, em Londres
- A 30 minutos de carro da estação de trem de Oxford
- A 10 minutos de carro da estação de trem Haddenham & Thame Parkway
- Heliponto e estacionamento privativos