Le Manoir aux Quat’Saisons
Oxfordshire, Vereinigtes Königreich
Eine neue Ära für das Le Manoir
Seit über 40 Jahren steht die Gastronomie im Zentrum unseres Hauses. In unserer Küche verwenden wir Zutaten, die sich nach den Jahreszeiten richten. Schlendern Sie durch unsere üppigen Gärten, erlernen Sie neue Fähigkeiten in unserer Koch- und Gartenschule und genießen Sie anschließend kulinarische Meisterwerke in unserem renommierten Restaurant.
- 32 Zimmer
- Gourmetrestaurant
- Veranstaltungsraum mit Platz für 118 Gäste
- Kochschule
- Gartenschule
- 11 Gärten, darunter ein Obstgarten
- 45 Autominuten entfernt vom Flughafen Heathrow
Unterkunft
Entspannen Sie sich in der ländlichen Umgebung Oxfordshires. Wählen Sie das Zimmer, das am besten zu Ihnen passt – mit Optionen für private Gärten, Innenhöfe oder Terrassen.
Restaurants und Bars
Unsere Küche ist von Saisonalität und Nachhaltigkeit geprägt und schöpft ihre Inspiration aus unserem hauseigenen, kunstvoll angelegten Küchengarten sowie aus erlesenen, saisonalen Zutaten.
Koch- und Gartenschule
In der The Raymond Blanc Cookery School und der The Raymond Blanc Gardening School steht Ihnen eine Reihe faszinierender Kurse zur Auswahl.
AKTUELL
Neuigkeiten
Entdecken Sie die neuesten Nachrichten rund um das Le Manoir aux Quat’Saisons, dem Original für das Konzept „Vom Garten auf den Tisch“.
Arnaud Donckele wird Executive Chef
Wir freuen uns, die Ernennung des renommierten französischen Küchenchefs Arnaud Donckele zum neuen Culinary Director des Le Manoir aux Quat’Saisons bekannt geben zu können.
Wegen Umbau geschlossen
Bleiben Sie auf dem Laufenden: Schon bald geben wir weitere Details zur Neugestaltung des Le Manoir bekannt, durch die unsere Gärten, Zimmer und gastronomischen Bereiche eine luxuriöse Neudefinition erfahren.
Das Le Manoir aux Quat’Saisons ist seit Jahrzehnten ein Anziehungspunkt für kulinarisch Interessierte, doch seine Geschichte reicht Jahrhunderte zurück. Verborgen zwischen den Hügeln von Oxfordshire, mit Blick auf die Wasserwiesen des Themsetals, lässt sich die Vergangenheit des Anwesens bis ins Jahr 1225 zurückverfolgen.
Nach einer Erweiterung im 17. Jahrhundert, bei der Obstgärten, Fischteiche und ein Taubenschlag angelegt wurden, wechselte das Anwesen 300 Jahre lang zwischen Lords und Ministern, bevor es 1984 unter die Obhut von Raymond Blanc OBE kam.
Nach 41 Jahren wegweisender Führung wechselte Raymond Blanc OBE in die Rolle des Gründers und Botschafters auf Lebenszeit, als das Hotel für eine umfassende Neugestaltung geschlossen wurde.
Nachhaltigkeit
Entdecken Sie, wie Saisonalität, das Sammeln von Wildpflanzen und Zero-Waste-Prinzipien zentrale Elemente im Le Manoir darstellen.
Gärten und Ländereien
Von frisch geernteten Karotten bis zu blühenden Obstgärten feiern wir die natürliche Fülle unseres gesamten Anwesens.
Festlichkeiten
Planen Sie Ihre eigene Feier im provenzalischen Stil inmitten der ländlichen Umgebung Englands. Ob 15 oder 50 Gäste – veranstalten Sie ein besonderes Fest in unserem privaten Speiseraum und besprechen Sie mit unserem Küchenchef ein Menü, das die Saison und frische Zutaten in den Mittelpunkt stellt.
Hochzeiten
Veranstaltungen und Firmenmeetings
Das Hotel
Unterkunft
- 32 Zimmer und Suiten
- 3 Signature Suiten
Speisen
- Gourmetrestaurant
- Speisen in der Lounge
- Champagner Bar
Ausstattung
- Weitläufige Gärten
- Obstgarten mit 2.500 Bäumen
- Rasenspiele
- The Raymond Blanc Cookery School
- The Raymond Blanc Gardening School
Festlichkeiten
- Kleinere und mittelgroße Hochzeiten
- Firmenmeetings und Veranstaltungen
- Familienfeiern
- Exklusive Hotelbuchungen
Ort
- 45 Minuten Fahrt vom internationalen Flughafen London Heathrow
- 30 Minuten Fahrt vom Bahnhof Oxford
- 10 Minuten Fahrt vom Bahnhof Haddenham & Thame Parkway
- Privater Hubschrauberlandeplatz und Parkmöglichkeiten