Ristoranti e bar

I ristoranti del Monasterio offrono un’esperienza multisensoriale e utilizzano i migliori ingredienti stagionali provenienti dalla costa, dalle alture e dalla giungla del Perù.

Esperienza gastronomica

Oqre

Circondato da portici affacciati sul verdeggiante cortile interno, Oqre propone una cucina peruviana rivisitata dallo chef Jorge Muñoz.

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A chef in a toque pushes open drapes at the glass entrance to Oqre, letting in light and courtyard views, seen from behind.
A plate with seven slices of trout, prepared Nikkei style, receives a pouring of Leche de Tigre sauce at Oqre Restaurant.

Menu

Esperienza gastronomica

Il nostro menu celebra gli ingredienti locali come la zucca loche, le patate autoctone, l’arapaima e l’agnello peruviano, inserendoli in piatti eleganti e innovativi.

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El Tupay

Candles glow in El Tupay's cavernlike dining room with white tables and two chandeliers, hanging between wall arches.

Romantici archi in pietra e intense arie d’opera vi attendono a El Tupay, per un’esperienza gastronomica unica nel suo genere nella città di Cusco.

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Bar Oqre

A waiter carries two old-fashioned style cocktails on a tray, one with ice, the other with lemon rind garnish, seen close-up.

Situato nella nostra accogliente hall, il bar Oqre serve cocktail creativi e deliziosi stuzzichini in un’atmosfera ospitale.

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ESPERIENZE GASTRONOMICHE

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Tilted image of a large table with a white rose centrepiece and beautiful Sunday brunch offering of sweet and savoury dishes.

Brunch della domenica

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Angled image of a smiling waiter as he carries a tray of seven pisco sour cocktails, pale with a foam, in coupe glasses.

Degustazione di liquori andini

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Two male chefs in black aprons and white toques stir steel pans as the hands of other chefs work in soft-focus foreground.

Lezione di cucina

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In soft-focus foreground, a chef prepares dishes at an outside table, as sunshine illuminates the cloister walls behind.

Chef per un giorno

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Looking down on a dish of Noodles from Cusco with braised duck, joldenberry and Jora, in a green sauce with salad garnish.

Esperienza gastronomica a Palacio Nazarenas

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