Experiência gastronômica
Seja no café da manhã, almoço ou jantar, delicie-se com pratos saborosos, preparados a bordo por chefs experientes com ingredientes andinos da estação.
Vagões-restaurantes
Nossos dois vagões-restaurante, Llama e Muña, são espaços acolhedores no qual você se delicia com a fartura de ingredientes peruanos.
MENUS
Café da manhã
O café da manhã a bordo conta com superfrutas locais frescas, grãos nativos, frios peruanos e especialidades do chef que variam.
Almoço
Escolha entre uma seleção de pratos elegantes, preparados à base de ingredientes locais – de peixes grelhados e salada de quinoa a ceviche tradicional.
Jantar
Truta defumada, leitão e tubérculos andinos grelhados são alguns dos pratos que você pode encontrar em nossos menus sazonais de jantar, que incluem opções vegetarianas.
Vagão piano-bar
Um ponto de encontro para brindes e socialização, o vagão piano-bar oferece coquetéis elegantes e canapés saborosos no coração dos Andes.