Speisen
Genießen Sie beim Frühstück, Mittag- und Abendessen abwechslungsreiche, aromatische Gerichte, die von erfahrenen Köchen an Bord mit saisonalen Zutaten aus den Anden zubereitet werden.
Speisewagen
Unsere beiden Speisewagen Llama und Muña bieten gesellige Bereiche, in denen Sie die ganze kulinarische Vielfalt Perus entdecken können.
MENÜS
Frühstück
Das Frühstück an Bord umfasst frische lokale Superfrüchte, einheimische Getreidearten, peruanische Wurstspezialitäten sowie wechselnde Spezialitäten der Küchenchefs.
Mittagessen
Wählen Sie aus einer Auswahl eleganter Gerichte, die tief in der regionalen Herkunft verwurzelt sind – von gegrilltem Fisch und Quinoasalat bis hin zu traditioneller Ceviche.
Abendessen
Geräucherte Forelle, Spanferkel und gegrilltes Knollengemüse aus den Anden gehören zu den Gerichten, die Sie auf unseren saisonalen Abendmenüs erwarten dürfen – selbstverständlich ergänzt um vegetarische Optionen.
Pianobar-Wagen
Der Pianobar-Wagen ist ein eleganter Treffpunkt im Herzen der Anden – ideal zum gemeinsamen Anstoßen und für anregende Gespräche. Hier werden klassische Cocktails und feine Canapés serviert.