Ristorazione
Elegante cena italiana sulla Costiera Amalfitana
Lasciatevi travolgere dai vivaci sapori italiani nel nostro favoloso ristorante di Ravello. I menu appetitosi sono incentrati sui prodotti freschi locali, serviti con creatività e ricercatezza. Potrete bere e cenare ammirando antichi affreschi o lo splendido panorama sul mare. Per il meglio dell'esclusiva vita notturna della Costiera Amalfitana, entrate nel nostro splendido Bar Caruso per un drink.
Ristorante Belvedere
Immergetevi in un’esperienza indimenticabile. Assaporate i gusti della Campania, elevati con un tocco di influenze internazionali.In ogni piatto lo Chef Cristoforo Trapani onora la cucina locale, con lo sguardo sempre rivolto verso il mondo. Prodotti squisiti vengono esaltati nella loro semplicità e serviti con eleganza senza tempo. Accomodatevi sulla terrazza più esclusiva della Costiera Amalfitana, e mentre vi abbandonate al vostro banchetto perdetevi nei colori, profumi e suoni dell’incredibile vista sull’infinito. Sarà come cenare in paradiso. Dress code: smart casual (i pantaloni corti non sono ammessi) Orari di apertura: 19:30 –22:30. Apre il 25 maggio 2022.
Prenotate
Ristorante Caruso
Ristorante Caruso
Un'esperienza gastronomica totalmente italiana servita con una vista indimenticabile.
La colazione è fatta dei sapori della Campania: un'espresso accompagnato da una sfogliatella appena sfornata o da una torta fatta in casa, ma anche salumi e formaggi del territorio.
La cena è semplicemente sublime. Da non perdere, gli spaghetti preparati con pomodoro San Marzano e basilico fresco del nostro giardino, oppure il pesce appena pescato cucinato in crosta di sale, alla griglia o all'acqua pazza, come da tradizione.
Orari di apertura Colazione: 07:30-10:30 Cena: 19:30-22:30 (in primavera e in autunno)
Ristorante Caruso
Vi ringraziamo per aver scelto Belmond.
Preferite parlare con qualcuno? Potete chiamarci al +39 089 858 801
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Bar Caruso
Bar Caruso
Magnifici affreschi del XVIII secolo e panorami mozzafiato: esiste un luogo migliore per rilassarsi dopo una giornata intensa?
L'illuminazione artistica rende il Bar Caruso una tappa obbligata durante una serata sulla Costiera Amalfitana. Offre un'ampia lista di cocktail innovativi e una vasta scelta di vini e champagne, incluso il delizioso spumante locale.
Orari di apertura:
- Tutti i giorni dalle 13:00 a mezzanotte
- Musica dal vivo dalle 19:00 a mezzanotte
Bar Caruso
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Bar Caruso
Bar Caruso
Magnifici affreschi del XVIII secolo e panorami mozzafiato: esiste un luogo migliore per rilassarsi dopo una giornata intensa?
L'illuminazione artistica rende il Bar Caruso una tappa obbligata durante una serata sulla Costiera Amalfitana. Offre un'ampia lista di cocktail innovativi e una vasta scelta di vini e champagne, incluso il delizioso spumante locale.
Orari di apertura:
- Tutti i giorni dalle 10:00 a mezzanotte
- Musica dal vivo dalle 19:00 a mezzanotte
Bar Caruso
Bar Caruso
Magnifici affreschi del XVIII secolo e panorami mozzafiato: esiste un luogo migliore per rilassarsi dopo una giornata intensa?
L'illuminazione artistica rende il Bar Caruso una tappa obbligata durante una serata sulla Costiera Amalfitana. Offre un'ampia lista di cocktail innovativi e una vasta scelta di vini e champagne, incluso il delizioso spumante locale.
Orari di apertura:
- Tutti i giorni dalle 10:00 a mezzanotte
- Musica dal vivo dalle 19:00 a mezzanotte
Alle origini della creatività
I miei piatti hanno una qualità davvero peculiare: sanno conquistare sia i gourmet sia gli amanti della cucina semplice.
Le creazioni dello Chef Trapani sono semplici e dirette, piene di sorprese e ricche di sapore. Anche le ricette più tradizionali vengono riviste e manipolate. Lo chef ama creare pietanze sempre nuove.
Cristoforo Trapani
Executive Chef
Altre delizie
Guardate le opzioni offerte per soddisfare ogni vostro desiderio e appetito.
Picnic in paradiso
Salite a bordo della nostra barca per una crociera della Divina Costiera o partite per una passeggiata nel parco nazionale dei Monti Lattari.
Ovunque sia il vostro angolo perfetto, prepareremo per voi un cestino da picnic pieno di squisite specialità da gustare con vista. Scegliete tra i nostri stuzzichini gourmet preparati dallo chef e accompagnati da una bottiglia di vino o champagne Veuve Clicquot.
Picnic in paradiso
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Pasta con Mamma Felicia
Volete imparare i segreti della cucina tradizionale della Costiera? Prenotate la vostra lezione con la nostra Mamma Felicia. Vi promettiamo un momento di autentica convivialità campana alla scoperta dei segreti per preparare la migliore pasta fatta in casa. Prima che ve rendiate conto sarete dei veri esperti di pasta napoletana.
Disponibile il martedì, mercoledì, giovedì e domenica.
Pasta con Mamma Felicia
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Krug Table
Immaginatevi la scena: una porta del XVII secolo ritrovata nell’antico Palazzo Caruso come tavolo, eleganti sedie Emilio Pucci su cui accomodarvi. Il menu? Un capolavoro gastronomico firmato dal nostro chef e accompagnato da una bottiglia del migliore champagne Krug.
Avrete uno degli angoli più esclusivi della costiera completamente a vostra disposizione. Toglietevi le scarpe, lasciate che l’erba fresca accarezzi i vostri piedi e godetevi il momento.
Buon appetito!
Krug Table
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Il Tavolo dello Chef
Il nostro Chef vi aspetta per un’esperienza culinaria unica. Accomodatevi sotto il nostro loggiato e studiate con lo lui un menù fatto apposta per voi. Dopo aver sorseggiato un delizioso aperitivo, fatevi accompagnare al vostro tavolo privato nel giardino delle erbe per una cena indimenticabile. Buon appetito!
Il Tavolo dello Chef
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Pool Grill
Vi aspettiamo per uno snack, una pizza o un cocktail rinfrescante sullo sfondo della nostra iconica piscina a sfioro affacciata sulla Costiera Amalfitana.
Pranzo: 12:30-16:00
Cena: 19:30-22:00 (a partire dal mese di giugno)
Picnic in paradiso
Nei nostri giardini all'italiana e oltre. Gli angoli incantevoli per godersi un picnic sulla Costiera Amalfitana sono innumerevoli.
Scoprite di piùPasta con Mamma Felicia
Imparate a preparare la deliziosa pasta fresca napoletana con una vera esperta.
Scoprite di piùKrug Table
Che vogliate festeggiare un evento speciale con gli amici o un’occasione romantica, avrete uno degli angoli più esclusivi della costiera completamente a vostra disposizione.
Scoprite di piùIl Tavolo dello Chef
Unitevi al nostro Chef per un'esperienza culinaria spettacolare.
Scoprite di piùPool Grill
Vi aspettiamo per uno snack, una pizza o un cocktail rinfrescante sullo sfondo della nostra iconica piscina a sfioro.
Scoprite di piùUso esclusivo
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