Ristorazione
Tradizione culinaria sulla Costiera Amalfitana
Lasciatevi conquistare dalla vivacità dei sapori italiani: il nostro ristorante propone gustosi menù garantendo la freschezza e la genuinità dei prodotti locali rivisitati con creatività e ricercatezza. Gli affreschi che adornano le sale del Caruso e la vista a picco sul mare accompagneranno le vostre cene e gli aperitivi e, se volete scoprire il fascino e la magia della Costiera di notte, il nostro splendido Bar sarà un punto di vista privilegiato ed irrinunciabile
Ristorante Belvedere
Immergetevi in un’esperienza indimenticabile. Assaporate i gusti della Campania, reinterpretati ed esaltati da influenze internazionali.In ogni piatto lo Chef onora la cucina locale, con lo sguardo sempre rivolto verso il mondo. Prodotti squisiti vengono esaltati nella loro semplicità e serviti con eleganza senza tempo.
Accomodatevi sulla terrazza più esclusiva della Costiera Amalfitana, e mentre vi abbandonate ai sapori, inebriatevi di colori, profumi e suoni ammirando l’infinito. Sarà come cenare in paradiso.
Dress code: smart casual (i pantaloni corti non sono ammessi)
Orari di apertura
Cena: 19:30 –22:30
Chiuso durante l'autunno
Ristorante Caruso
Ristorante Caruso
Un'esperienza gastronomica autentica servita con una vista indimenticabile.
La colazione è fatta dei sapori della Campania: un espresso con una sfogliatella appena sfornata o una torta fatta in casa, ma anche salumi e formaggi locali. La cena è sublime. Da non perdere, gli spaghetti preparati con pomodoro San Marzano e basilico fresco del nostro giardino, oppure il pesce in crosta di sale, alla griglia o all'acqua pazza, come da tradizione.
Orari di apertura Colazione: 07:30-10:30 Cena: 19:30-22:30 (in primavera e in autunno)
Pool Grill
Pool Grill
Il nostro ristorante a bordo piscina vi aspetta per rilassanti pranzi e cene all’aperto o per un drink rinfrescante. Qui la tradizione è celebrata con un tripudio di pizze napoletane, paste tipiche e insalate.
Dimenticate lo scorrere del tempo e perdetevi nel panorama idilliaco della nostra piscina a sfioro sospesa sulla Costiera Amalfitana.
Orari di apertura
Pranzo: 12:30–16:00
Bar: 9:00-18:00
Pool Grill
Vi ringraziamo per aver scelto Belmond.
Preferite parlare con qualcuno? Potete chiamarci al +39 089 858 801
Invio in corso......
Bar Caruso
Bar Caruso
Magnifici affreschi del XVIII secolo e panorami mozzafiato: esiste un luogo migliore per rilassarsi dopo una giornata intensa?
La vista accattivante e l’atmosfera unica fanno del Bar Caruso una tappa obbligata per chi raggiunge la Costiera Amalfitana. Una lista di cocktail innovativi e una selezione pregiata di vini e champagne, incluso il delizioso spumante locale, trasformeranno un semplice aperitivo in un’esperienza senza tempo.
Orari di apertura Drink e snack: 16:00-mezzanotte Musica dal vivo: 19:00-mezzanotte
Bar Caruso
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Bar Caruso
Bar Caruso
Magnifici affreschi del XVIII secolo e panorami mozzafiato: esiste un luogo migliore per rilassarsi dopo una giornata intensa?
L'illuminazione artistica rende il Bar Caruso una tappa obbligata durante una serata sulla Costiera Amalfitana. Offre un'ampia lista di cocktail innovativi e una vasta scelta di vini e champagne, incluso il delizioso spumante locale.
Orari di apertura:
- Tutti i giorni dalle 10:00 a mezzanotte
- Musica dal vivo dalle 19:00 a mezzanotte
Bar Caruso
Bar Caruso
Magnifici affreschi del XVIII secolo e panorami mozzafiato: esiste un luogo migliore per rilassarsi dopo una giornata intensa?
L'illuminazione artistica rende il Bar Caruso una tappa obbligata durante una serata sulla Costiera Amalfitana. Offre un'ampia lista di cocktail innovativi e una vasta scelta di vini e champagne, incluso il delizioso spumante locale.
Orari di apertura:
- Tutti i giorni dalle 10:00 a mezzanotte
- Musica dal vivo dalle 19:00 a mezzanotte
Altre delizie
Scoprite le nostre esperienze gastronomiche per soddisfare ogni vostro desiderio.
Krug Table
Immaginatevi la scena: una porta del XVII secolo ritrovata nell’antico Palazzo Caruso come tavolo ed eleganti sedie Emilio Pucci su cui accomodarvi. Il menu? Un capolavoro gastronomico firmato dal nostro chef e accompagnato da una bottiglia del migliore champagne Krug.
Avrete uno degli angoli più esclusivi della costiera completamente a vostra disposizione. Sfilatevi le scarpe, lasciate che l’erba fresca accarezzi i vostri piedi, inspirate e avanzate senza esitazione per godervi la magia di un momento soltanto vostro.
Buon appetito!
Krug Table
Vi ringraziamo per aver scelto Belmond.
Preferite parlare con qualcuno? Potete chiamarci al numero +39 089 858 801
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Pasta con Mamma Felicia
Volete imparare i segreti della cucina tradizionale della Costiera? Prenotate la vostra lezione con la nostra Mamma Felicia. Vi promettiamo un momento di autentica convivialità campana alla scoperta dei segreti per preparare la migliore pasta fatta in casa. Prima che ve rendiate conto sarete dei veri esperti di pasta napoletana.
Disponibile il martedì, mercoledì, giovedì e domenica.
Pasta con Mamma Felicia
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Il Tavolo dello Chef
Lo chef vi attenderà sotto gli archi del loggiato e, come un ritrattista di sapori, disegnerà per voi il menù perfetto, mentre sorseggerete il vostro aperitivo. Da lì avrà inizio una serata indimenticabile al vostro tavolo privato nel nostro giardino delle erbe.
Il Tavolo dello Chef
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Krug Table
Che vogliate festeggiare un evento speciale con gli amici o un’occasione romantica, avrete uno degli angoli più esclusivi della costiera completamente a vostra disposizione.
Scoprite di piùPasta con Mamma Felicia
Imparate a preparare la deliziosa pasta fresca napoletana con una vera esperta.
Scoprite di piùIl Tavolo dello Chef
Unitevi al nostro Chef per un'esperienza culinaria spettacolare.
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