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L’Oursin

Abierto:
De viernes a martes, de 6:00 p. m. a 9:30 p. m.
Horario:
De 6:00 p. m. a 9:30 p. m.
Código de vestimenta:
Resort chic

Con vistas panorámicas al mar y bajo un brillante cielo azul, L’Oursin San Martín es la puerta de entrada al estilo de vida más glamuroso de la isla.

Ampliamente reconocido como uno de los mejores restaurantes de San Martín, L’Oursin ofrece una nueva experiencia gastronómica que regresa a las bases esenciales. Experimente la combinación perfecta de la sofisticación de la Costa Azul francesa y el dinamismo caribeño con las creaciones del chef Francis Navarre, preparadas con ingredientes excepcionales, recetas tradicionales y una técnica impecable. Pruebe platos como la ensalada niçoise de atún, tartar de ternera a la provenzal y confit de pato, todos ellos acompañados de las impresionantes vistas de la playa de Baie Longue.