Bambuco by Handshake

O Bambuco by Handshake é um verdadeiro exemplo de mixologia criativa na Riviera Maya. Em parceria com o Handshake, o lendário bar secreto na Cidade do México reconhecido entre os 50 Melhores Bares do Mundo em 2025, o Bambuco conta com coquetéis autorais de alta qualidade, além de mezcals da famosa marca The Lost Explorer. Muito popular pelo seu bar secreto de coquetéis na Cidade do México, o menu do Handshake para o Maroma é uma homenagem à comunidade de bares mexicanos da resistência.

O local perfeito para apreciar um coquetel e tapas ao pôr do sol, é sua chance de viajar no tempo para os bares históricos do passado, agora conduzidos por mixologistas especialistas em um ambiente com zero desperdício.

Os coquetéis criativos do Bambuco by Handshake encantam os sentidos. Que tal provar o “Tomato Is A Fruit”, uma bebida doce e saborosa preparada com tequila blanco, morango, tomate e coco? Ou quem sabe o “White Palo Santo Negroni”, um aperitivo agridoce com mezcal Unión, Campari, palo santo e Cocchi Americano. Harmonize sua bebida favorita com as deliciosas porções produzidas com ingredientes mexicanos locais, incluindo quesadillas de lagosta, arroz frito al pastor e filé de costela grelhado.