Afternoon Tea presso Mount Nelson

Abbracciate la tradizione con il nostro iconico afternoon tea, servito nella Lounge mentre le note del pianoforte dal vivo creano l’atmosfera. Con oltre 60 varietà di tè in foglia provenienti da tutto il mondo, caffè selezionati e un’ampia scelta di delizie dolci e salate, l’high tea al Nellie è diventato una tradizione amatissima a Città del Capo.

Craig Cupido, Tea Sommelier

Craig Cupido, il primo tea sommelier del Sudafrica con formazione certificata, è a vostra disposizione per guidarvi alla scoperta di oltre 60 varietà di tè. Potrete inoltre partecipare a degustazioni, abbinamenti gastronomici, masterclass o tradizionali cerimonie del tè.

Vicky Gurovich, Executive Sous Chef

La celebre pastry chef ed Executive Sous Chef Vicky Gurovich crea dolci irresistibili, presentati con eleganza su alzate ricche di frutta e mousse. Tra le sue specialità: milk tart al forno, torte al cioccolato fondente e soffici scone.

Nel 1840, la settima duchessa di Bedford chiese che le venisse portato in camera, alle quattro del pomeriggio, un vassoio con tè, pane e dolci, dato che la cena veniva servita molto tardi. Presto prese l’abitudine di invitare le amiche a condividere questo momento, trasformando il tè pomeridiano in un rituale di tendenza per accogliere gli ospiti. L’afternoon tea fu introdotto presso Mount Nelson nel 1989 e da allora è sempre stato servito nella Lounge, sul tavolo Windsor.