Sazón
Deje que nuestro chef y su equipo de expertos lo guíen en un inolvidable viaje culinario
Experimente lo último en vacaciones culinarias. La escuela de cocina Sazón se encuentra ubicada en una magnífica mansión del siglo XVIII. Estudie los audaces sabores y la rica historia de los favoritos regionales de México o aprenda las técnicas necesarias para crear una obra maestra moderna y elegante.
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Gracias por su interés en Belmond.
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Clases de cocina
Recorrido por el mercado y clase de cocina
Recorra el colorido Mercado de San Miguel y aprenda a seleccionar los mejores productos. De vuelta en la cocina, trabajará con los ingredientes que escogió para crear deliciosas salsas y ensaladas que puede disfrutar con tortillas hechas a mano. Precios desde MXN$1,750 / USD$84 por persona, de 11:00 a. m. a 2:00 p. m.
Cocina mexicana sana
Nuestro equipo ha trabajado con especialistas en medicina alternativa para crear recetas sabrosas y nutritivas. Aprenderá a transformar ingredientes de temporada orgánicos en platos inspiradores y, al mismo tiempo, estudiar los beneficios nutricionales y medicinales de sus creaciones. Precios desde MXN$1,750 / USD$84 por persona, de 11:00 a. m. a 2:00 p. m.
Cocina regional mexicana
Disfrute de una introducción completa a las diferentes regiones de México y los sabores que las definen. Desde sopes picositos, hasta ensaladas refrescantes, descubrirá lo variada que es la cocina regional. Precios desde MXN$1,750 / USD$84 por persona, de 11:00 a. m. a 2:00 p. m.
Ingredientes de temporada
Rodéese de las vistas, los olores y los sonidos del mercado con nuestros cocineros expertos. Recolecte hierbas, frutas y hortalizas, y aprenda cómo seleccionar las combinaciones de sabores. Luego, aprenda a crear vibrantes salsas y ensaladas. Precios desde MXN$1,750 / USD$84 por persona, de 11:00 a. m. a 2:00 p. m.
Especialidades mexicanas
En esta detallada clase, aprenderá acerca de la increíble variedad de sabores que definen el país. Nuestros chefs expertos le enseñarán consejos y trucos para crear tentadores platos que puede compartir en reuniones con familiares y amigos. Precios desde MXN$$1,750 / USD$84 por persona, de 11:00 a. m. a 2:00 p. m.
INFORMACIÓN DETALLADA
Todas las clases incluyen: Tour en el mercado de San Miguel de Allende con la Chef Degustación de los alimentos preparados en clase
Con un precio de: MXN $1,900/ US$95 por persona para clases grupales (hasta para 12 huéspedes) MXN $2,200 / US$110 por persona para clases grupales privadas (4-8 huéspedes) MXN $2,550 / US$128 por persona para clases grupales privadas (2-3 huéspedes) MXN $5,100 / US$255 por persona para clase privada, una persona
Las clases son diariamente y presentan recetas mexicanas. Las clases son a las 11am y 3pm y duran 3 horas aproximadamente. Se pueden acomodar grupos de un mínimo de 4 y un máximo de 12, según la disponibilidad. Se requiere hacer previa reservación.
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