Sazón

Deje que nuestro chef y su equipo de expertos lo guíen en un inolvidable viaje culinario

Experimente lo último en vacaciones culinarias. La escuela de cocina Sazón se encuentra ubicada en una magnífica mansión del siglo XVIII. Estudie los audaces sabores y la rica historia de los favoritos regionales de México o aprenda las técnicas necesarias para crear una obra maestra moderna y elegante.

Clases de cocina

Martes

Recorrido por el mercado y clase de cocina

Recorra el colorido Mercado de San Miguel y aprenda a seleccionar los mejores productos. De vuelta en la cocina, trabajará con los ingredientes que escogió para crear deliciosas salsas y ensaladas que puede disfrutar con tortillas hechas a mano. Precio de MXN 1100 por persona, de 11:00 a. m. a 2:00 p. m.

Miércoles

Cocina mexicana sana

Nuestro equipo ha trabajado con especialistas en medicina alternativa para crear recetas sabrosas y nutritivas. Aprenderá a transformar ingredientes de temporada orgánicos en platos inspiradores y, al mismo tiempo, estudiar los beneficios nutricionales y medicinales de sus creaciones. Precio de MXN 800 por persona, de 11:00 a. m. a 1:00 p. m.

Jueves

Cocina regional mexicana

Disfrute de una introducción completa a las diferentes regiones de México y los sabores que las definen. Desde sopes picositos, hasta ensaladas refrescantes, descubrirá lo variada que es la cocina regional. Precio de MXN 800 por persona, de 11:00 a. m. a 1:00 p. m.

Viernes

Ingredientes de temporada

Rodéese de las vistas, los olores y los sonidos del mercado con nuestros cocineros expertos. Recolecte hierbas, frutas y hortalizas, y aprenda cómo seleccionar las combinaciones de sabores. Luego, aprenda a crear vibrantes salsas y ensaladas. Precio de MXN 1100 por persona, de 11:00 a. m. a 1:00 p. m.

Sábado

Especialidades mexicanas

En esta detallada clase, aprenderá acerca de la increíble variedad de sabores que definen el país. Nuestros chefs expertos le enseñarán consejos y trucos para crear tentadores platos que puede compartir en reuniones con familiares y amigos. Precio de MXN 800 por persona, de 11:00 a. m. a 1:00 p. m.