Sazón Cooking School

Maîtrisez l’art de la cuisine mexicaine à l’école de cuisine Sazón Cooking School. Suivez nos experts en cuisine, dans notre somptueuse casona du XVIIIᵉ siècle, et percez tous les secrets des saveurs audacieuses et authentiques de la région.

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Les meilleurs cours de cuisine de San Miguel de Allende

Angled image of a homely kitchen with black pendant lights, copper extractor, traditional tiles and wall-mounted Sazon plate.

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Livre de cuisine El Bajío

The El Bajío cookbook, with a cover photo of four heated tortillas, rests on a blue market table by an abundant fruit stall.

Découvrez « El Bajío: Recipes & Wanderings Through Mexico’s Heartland », un nouveau livre de cuisine signé Belmond et Apartamento.

NOS COURS

Printemps : carême et produits frais

Été : une abondance de saveurs

Automne : les traditions mexicaines à table

Hiver : la chaleur d’un foyer