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Mauka

Größe:
79 m²
Kapazität:
40 (Bankett)

Ein Spaziergang durch die alten Inka-Gänge führt Sie zu unserem renommierten Restaurant Mauka, einem urbanen Rückzugsort. Hier spiegelt sich in jedem Designelement die lokale Handwerkskunst wider – von speziell angefertigtem Geschirr und Keramik bis hin zu Textilien und Möbeln. Buchen Sie die Räumlichkeiten und verwöhnen Sie Ihre Veranstaltungsgäste mit einem Menü unter der Leitung von Pía León, die 2021 zur weltbesten Köchin gekürt wurde. Das Menü basiert auf einheimischen Feldfrüchten, Getreide und Samen aus Cusco und den Anden und verbindet traditionelle Zutaten mit innovativen Zubereitungsmethoden.

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