Os vagões-restaurante

Acomode-se em um dos nossos dois vagões-restaurante, Malva e Samphire, para uma experiência gastronômica ferroviária única, onde tudo, desde o seu primeiro gole de chá English Breakfast até a colherada final de uma sobremesa da meia-noite, foi projetado para ser saboreado.

Inspirados pelos botânicos que definem a culinária britânica, nossos vagões-restaurante trazem um charme refinado: admire as ervas em vasos, as impressionantes tapeçarias botânicas, a marcenaria em carvalho caiado e os acabamentos em tecelagem únicos, complementados por um teto espelhado inspirado em treliças.

O Britannic Explorer oferece uma sinfonia de experiências culinárias, desde refeições casuais com ingredientes de origem local servidas ao ar livre, como churrascos de frutos do mar nas praias da Cornualha, piqueniques curados nos prados galeses, até um elegante jantar a bordo, onde cada refeição é um verdadeiro reflexo da herança culinária da Grã-Bretanha. Cada uma das três rotas contará com menus personalizados de chá da tarde, almoço e jantar, destacando as melhores especialidades e ingredientes locais.