Farm-to-table Cooking Class

Aproxime-se das origens dos seus alimentos e aprenda a capturar os mais frescos sabores da Toscana.

Inicie a experiência com um passeio detalhado pela nossa horta junto à equipe de jardinagem, participando da colheita de produtos selecionados. Leve esses ingredientes ao Emporio del Castello e aprenda a criar pratos típicos da estação, seguindo a

mentalidade toscana de sustentabilidade.

A experiência atinge seu auge com um autêntico almoço “da fazenda à mesa”, compartilhando um menu em estilo familiar rodeado por

ervas aromáticas.