Ristoranti e bar

Cenate con vista sul mare da Pimms, il nostro elegante ristorante principale. Poi, scoprite l’ospitalità autentica nel nostro ristorante barbecue sulla spiaggia, The Cap Shack. Distribuiti lungo la nostra spiaggia incontaminata, tutti i nostri ristoranti regalano un panorama spettacolare sul Mar dei Caraibi.

ESPERIENZA GASTRONOMICA

Pimms

Prima che esistesse Cap Juluca, c’era Pimms: il ristorante più iconico dell’isola di Anguilla. Romantico ed elegante, unisce sapori locali e influenze francesi in un’esperienza gastronomica raffinata, accompagnata dal suono delle onde che lambiscono la riva.

View through the seafront colonnade terrace at Pimms restaurant, where a row of six round tables for two are laid for lunch.
A couple share a meal with white wine and a cocktail at a Pimms terrace table overlooking the ocean, seen from a high angle.

MENU

Cena

Il nostro elegante menu à la carte propone specialità come l’aragosta di Anguilla cotta lentamente nel burro e il savarin baba al rum Pyrat, insieme a deliziose opzioni a base vegetale.

Dessert

Sapori dell’isola come cocco, graviola e muschio marino arricchiscono il nostro elegante menu dei dessert: il finale perfetto per la vostra cena da Pimms.

Carta delle bevande

Iniziate il vostro pasto con un vivace cocktail caraibico, una birra ghiacciata o una rinfrescante bevanda analcolica.

Carta dei vini

Sfogliate la nostra selezione di raffinati vini internazionali provenienti da Francia, Italia, Stati Uniti e molto altro, con inclusi pregiati champagne.

Uchu

View across the pool feature on Uchu's terrace to a table for four beneath a canopied pergola with glorious ocean views.

Quando le stelle iniziano a brillare, intraprendete un seducente viaggio culinario attraverso il Perù.

Cip’s by Cipriani

Looking down on a dish of Pesce Spada Siciliana, with breaded swordfish, fennel, oranges and olives, at Cip’s by Cipriani.

I grandi classici della cucina italiana vengono serviti con una vista degna di una scena cinematografica presso Cip’s by Cipriani, ispirato allo storico hotel Belmond di Venezia.

The Cap Shack

Looking across a vibrant Cap Shack lunch, enjoyed by a guest at a wooden table, to the dazzling white beach and sapphire sea.

Con i piedi immersi nella sabbia, vivrete un’esperienza unica che fonde il relax tipico di Anguilla con l’autentica cucina caraibica.

Esperienza gastronomica privata

A male staff member walks across the beach by Cip's restaurant to a waterfront celebration table laid for twelve guests.

Che si tratti di una cena romantica per due sulla spiaggia o di una grande tavolata con amici, potrete vivere un’esperienza gastronomica impeccabile, nella privacy più totale.