Restaurantes e bares

Desfrute de um jantar com vista para o mar no Pimms, nosso elegante restaurante principal, e descubra a autêntica hospitalidade local em nosso restaurante de churrasco à beira-mar, o The Cap Shack. Espalhados ao longo de nossa praia intocada, todos os nossos restaurantes oferecem vistas deslumbrantes do Mar do Caribe.

Experiência gastronômica

Pimms

Antes mesmo do Cap Juluca, existia o Pimms, o restaurante mais icônico da ilha de Anguilla. Romântico e elegante, ele une sabores locais a influências francesas para uma experiência de gastronomia primorosa embalada pelo som das ondas.

View through the seafront colonnade terrace at Pimms restaurant, where a row of six round tables for two are laid for lunch.
A couple share a meal with white wine and a cocktail at a Pimms terrace table overlooking the ocean, seen from a high angle.

MENUS

Jantar

Nosso elegante menu à la carte apresenta iguarias como a lagosta de Anguila confitada em manteiga e o savarin baba ao rum Pyrat, além de deliciosas opções à base de plantas.

Sobremesa

Sabores da ilha, como coco, graviola e musgo-do-mar, protagonizam nossa refinada carta de sobremesas, o desfecho perfeito para sua refeição no Pimms.

Menu de bebidas

Inicie sua experiência com um marcante coquetel caribenho, uma cerveja estupidamente gelada ou um refresco do nosso menu de bebidas.

Carta de vinhos

Explore nossa seleção de rótulos internacionais sofisticados, provenientes da França, Itália, EUA e outras regiões, incluindo uma curadoria de champagnes renomados.

Uchu

View across the pool feature on Uchu's terrace to a table for four beneath a canopied pergola with glorious ocean views.

Enquanto as estrelas despontam no céu, entregue-se a uma instigante viagem gastronômica pela essência do Peru.

Cip’s by Cipriani

Looking down on a dish of Pesce Spada Siciliana, with breaded swordfish, fennel, oranges and olives, at Cip’s by Cipriani.

Clássicos italianos são servidos com uma vista cinematográfica no Cip’s by Cipriani, inspirado no icônico hotel do Belmond em Veneza.

The Cap Shack

Looking across a vibrant Cap Shack lunch, enjoyed by a guest at a wooden table, to the dazzling white beach and sapphire sea.

Vivencie momentos únicos com os pés na areia em uma proposta que une o ritmo descontraído da ilha à autenticidade da gastronomia caribenha.

Experiência gastronômica exclusiva

A male staff member walks across the beach by Cip's restaurant to a waterfront celebration table laid for twelve guests.

De um jantar romântico a dois na praia a uma mesa farta para um banquete com amigos, desfrute da perfeição culinária em total privacidade.