
Restaurantes e bares
Desfrute de um jantar com vista para o mar no Pimms, nosso elegante restaurante principal, e descubra a autêntica hospitalidade local em nosso restaurante de churrasco à beira-mar, o The Cap Shack. Espalhados ao longo de nossa praia intocada, todos os nossos restaurantes oferecem vistas deslumbrantes do Mar do Caribe.
Experiência gastronômica
Pimms
Antes mesmo do Cap Juluca, existia o Pimms, o restaurante mais icônico da ilha de Anguilla. Romântico e elegante, ele une sabores locais a influências francesas para uma experiência de gastronomia primorosa embalada pelo som das ondas.
MENUS
Jantar
Nosso elegante menu à la carte apresenta iguarias como a lagosta de Anguila confitada em manteiga e o savarin baba ao rum Pyrat, além de deliciosas opções à base de plantas.
Sobremesa
Sabores da ilha, como coco, graviola e musgo-do-mar, protagonizam nossa refinada carta de sobremesas, o desfecho perfeito para sua refeição no Pimms.
Menu de bebidas
Inicie sua experiência com um marcante coquetel caribenho, uma cerveja estupidamente gelada ou um refresco do nosso menu de bebidas.
Carta de vinhos
Explore nossa seleção de rótulos internacionais sofisticados, provenientes da França, Itália, EUA e outras regiões, incluindo uma curadoria de champagnes renomados.
Uchu
Enquanto as estrelas despontam no céu, entregue-se a uma instigante viagem gastronômica pela essência do Peru.
Cip’s by Cipriani
Clássicos italianos são servidos com uma vista cinematográfica no Cip’s by Cipriani, inspirado no icônico hotel do Belmond em Veneza.
The Cap Shack
Vivencie momentos únicos com os pés na areia em uma proposta que une o ritmo descontraído da ilha à autenticidade da gastronomia caribenha.
Experiência gastronômica exclusiva
De um jantar romântico a dois na praia a uma mesa farta para um banquete com amigos, desfrute da perfeição culinária em total privacidade.







