Clase de cocina “Raíces”

Esta clase de cocina inmersiva explora la gastronomía andina a través de técnicas tradicionales, ingredientes frescos y presentaciones contemporáneas y refinadas. Cada plato revela la profunda conexión entre la comida, la cultura y la tierra, invitando a los huéspedes a reconectar con sus raíces mediante sabores intensos y un descubrimiento sensorial.