Destino

Desde la ventana de su habitación en Monasterio, una vista panorámica impresionante revela un mar de tejados de terracota que contrastan con las montañas doradas. Es una vista digna de la ciudad más antigua de América que ha estado habitada de forma ininterrumpida por distintas comunidades durante más de 3000 años.

En las inmediaciones, espectaculares yacimientos arqueológicos como Sacsayhuamán (hacia el año 1100) se erigen como testigos del poderoso Imperio inca. También puede descubrir Qorikancha, que en su época fue el templo más sagrado dedicado al Dios del Sol, Inti, y que aún conserva su mampostería inca, de meticulosa factura, bajo el convento de Santo Domingo, construido sobre él.

En Cuzco, una fascinante combinación de templos incas bien conservados y la ornamentada arquitectura barroca narra la historia de la transformación de la ciudad durante la conquista española de 1533. A solo unos minutos a pie de nuestro hotel Belmond en Cuzco se encuentra la magnífica Plaza de Armas, donde se ubican la catedral de Cuzco y los museos más preciados, y donde el latido de la ciudad resuena a través de sus calles empedradas.

Aunque las ruinas antiguas adornan el paisaje urbano, Cuzco se ha convertido en un centro elegante y cosmopolita sin perder su alma tradicional. El barrio bohemio de San Blas, con su espíritu artístico y su energía creativa, se encuentra a solo diez minutos a pie. Aquí, las empinadas callejuelas conducen a talleres de artesanos y galerías contemporáneas; los coloridos murales callejeros dan vida a nuevas historias en las antiguas paredes, mostrando cómo los jóvenes artistas de Cuzco honran la tradición al tiempo que dan forma a la identidad cambiante de la ciudad.

La escena gastronómica de Cuzco se ha convertido en una de las mejores del Perú fuera de Lima. Los restaurantes ofrecen desde platos andinos clásicos hasta una innovadora cocina de fusión elaborada con ingredientes locales y ecológicos. Las cervecerías artesanales y las cafeterías veganas conviven codo a codo con las tradicionales picanterías, lo que refleja una ciudad que aúna tradición e innovación.

Saliendo de la ciudad, el Valle Sagrado le espera con sus impresionantes paisajes y sus extraordinarios yacimientos incas, entre los que se incluyen Ollantaytambo, Pisac y Moray. Como la puerta de entrada a la ciudadela imperial de Machu Picchu, una de las maravillas más emblemáticas de Sudamérica, Cuzco le invita a adentrarse en un mundo donde la historia respira en cada piedra y susurra con cada brisa en la montaña.