Restaurantes e bares

Descubra o sabor atemporal da Sicília nos grandes restaurantes de Taormina, com sabores locais assinados pelo chef executivo Roberto Toro, coquetéis primorosamente elaborados e menus com estrela Michelin.

Experiência gastronômica

Otto Geleng

Íntimo e exclusivo, o Otto Geleng traz a marca de um legado artístico nos menus com estrela Michelin assinados por Roberto Toro.

A couple holds hands at a lamp-lit table on Otto Geleng's terrace overlooking Taormina and Etna's silhouette, seen at dusk.
A guest's hands hold knife and fork above a stack of vegetables in the crater of a textured white plate, seen from above.

MENUS

Menu degustação Otto

Do conforto de uma de nossas 16 mesas, deguste 8 pratos contemporâneos inspirados na tradição mediterrânea.

Menu degustação do mar

Delicie-se com pratos-assinatura de frutos do mar, como scampi com foie gras, polvo com funcho selvagem e linguine com camarões.

Menu degustação da horta

Explore o menu vegetariano assinado por Otto Geleng e prove um delicioso risoto de couve‑preta com um toque de trufa branca.

The Three Valleys Menu degustação

Saboreie o coelho com cenoura e provola, harmonizado com os melhores vinhos sicilianos.

Lista de bebidas

Aproveite nossos coquetéis exclusivos, além de uma variedade de uísques, rums locais e internacionais e uma grappa delicada.

Menu de águas Otto Geleng

Descubra uma seleção refrescante de águas do mundo, escolhidas pela water sommelier Veronica Bonelli.

Carta de vinhos

Nossa carta de vinhos oferece uma vasta seleção de rótulos sicilianos, complementada por uma variedade de vinhos italianos e franceses de prestígio.

Ristorante Timeo

View across a covered restaurant terrace with tables and wicker chairs and extensive views over the stunning Ionian coast.

Um menu de favoritos da Sicília, com ingredientes de origem local, emoldurado por vistas privilegiadas do Monte Etna e da Baía de Naxos, espera por você.

Timeo Grill e Pool Bar

Aproveite o verão ao ar livre com bebidas sob o sol e refeições à beira da piscina.

Bar Timeo

Com atmosfera de jardim de inverno do século XIX, o Bar Timeo combina coquetéis clássicos com vistas de tirar o fôlego.

EXPERIÊNCIAS GASTRONÔMICAS

Use arrow keys or navigation buttons to browse through content in this slider
A couple stand on the shoreline facing the sea and boats, sharing an evening drink, seen at an angle over a candle-lit table.

Jantar à luz de velas na praia

Saiba mais
A couple enjoy a picnic in the lush gardens of the hotel, with views of the Ionian Sea, Naxos Bay and the slopes of Mt Etna

Piquenique no paraíso

Saiba mais
Angled view of Mount Etna, a smoke plume rising into dusk sky, part-obscured by a woman and refracted light in soft-focus.

Jantar sob as estrelas

Saiba mais