Restaurants et bars
Découvrez les saveurs intemporelles de la Sicile dans les meilleurs restaurants de Taormine, où le chef Roberto Toro sublime les produits locaux, et savourez des cocktails raffinés et des menus étoilés Michelin.
Restaurants
Otto Geleng
Intime et exclusif, un héritage artistique inspire les menus de Roberto Toro à l’Otto Geleng, restaurant étoilé Michelin.
MENUS
Menu de dégustation de l’Otto
Installez-vous confortablement à l’une de nos 16 tables et dégustez huit plats contemporains inspirés de la tradition méditerranéenne.
Menu de dégustation « Saveurs de la mer »
Régalez-vous avec nos spécialités de fruits de mer, telles que les langoustines accompagnées de foie gras, le poulpe au fenouil sauvage et les linguines aux crevettes.
Menu de dégustation « Le potager »
Découvrez notre menu végétarien à l’Otto Geleng et dégustez un délicieux risotto au chou frisé noir, rehaussé d’une touche de truffe blanche.
Menu de dégustation « Les Trois Vallées »
Savourez ce plat de lapin aux carottes et au provola, accompagné des meilleurs vins de Sicile.
Carte des boissons
Dégustez nos cocktails signature, ainsi qu’une sélection de whiskies locaux et internationaux, de rhums ou une grappa raffinée.
Carte des eaux de l’Otto Geleng
Découvrez une sélection rafraîchissante du monde entier, choisie par la sommelière d’eau Veronica Bonelli.
Carte des vins
Notre vaste sélection met à l’honneur les vins siciliens, tout en proposant une variété de cuvées italiennes et françaises prestigieuses.
Ristorante Timeo
Dégustez un menu de spécialités siciliennes à base de produits locaux, avec vue sur l’Etna et la baie de Naxos.
Timeo Grill et Bar de la piscine
Profitez de l’été alfresco en savourant des boissons au soleil et des plats au bord de la piscine.
Bar Timeo
Évoquant un jardin d’hiver du XIXᵉ siècle, le Bar Timeo propose des cocktails classiques avec une vue imprenable.
EXPÉRIENCES CULINAIRES
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