Ristoranti e bar

Trasformando i prodotti andini locali provenienti dai nostri giardini e dai produttori della valle, la ristorazione a Rio Sagrado diventa un modo autentico per entrare in connessione con la terra.

Esperienza gastronomica

El Huerto

Unitevi a noi da El Huerto per lunghi pranzi e cene conviviali, accompagnati dai suoni della natura circostante.

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A waiter talks with a couple at a table in El Huerto, illuminated by restaurant lights, viewed through a window from outside.
Close-up of a black griddle pan containing a confit duck leg on a bed of rice, served with yellow corn and carrots.

Menu

Ristorante aperto tutto il giorno

Al ristorante El Huerto utilizziamo ingredienti biologici locali, come le celebri patate peruviane, il mais e la trota, insieme ai raccolti quotidiani del nostro orto.

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Dessert

Lasciatevi tentare dai nostri dessert ispirati al territorio: mousse di mango con spuma di citronella o fragole in salsa di vino con timo ed eucalipto.

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El Huerto Bar

Beneath a wood-beamed roof, three high-back stools sit along the bar at El Huerto Bar with a direct view to the Urubamba River.

Prendete posto con vista sul tranquillo fiume Urubamba e lasciatevi guidare dal nostro team attento e accogliente alla scoperta della raffinata selezione di vini e distillati di El Huerto Bar.

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ESPERIENZE CULINARIE

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A chef wearing a white hat bends over near a pile of stones and clay pots on a grassy field, surrounded by trees in a sunlit outdoor setting.

Pachamanca

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In soft-focus foreground a couple enjoy breakfast overlooking the river, which flows towards a steep, red-brown hillside.

Prima colazione al Llaqta

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A table set outdoors with colourful patterned cloth, featuring grilled chicken, vegetables, sauces, glasses of wine and water, a pink drink, and a vase of flowers. A person is holding a fork over their plate.

BBQ in giardino

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Two wooden loungers recline in front of a picnic table laden with food on a blanket with cushions, set on lawn facing the river.

Picnic in giardino

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A chef wearing a white toque and black apron stoops to collect freshly-grown lettuces in a kitchen garden.

Lezione di cucina “Roots”

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Angled image of a breakfast table, with plates of diced fresh fruit, a basket of bread, two cups of coffee and juice.

In-Room dining

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