Restaurants et bars

Avec sa carte de mets à base d’ingrédients andins récoltés dans nos jardins et de produits locaux, le restaurant du Rio Sagrado est un lieu authentique où se reconnecter à la terre.

Restaurants

El Huerto

Rejoignez-nous au restaurant El Huerto pour des déjeuners prolongés et des dîners partagés, où les traditions culinaires locales ont pour décor les splendeurs naturelles alentour.

A waiter talks with a couple at a table in El Huerto, illuminated by restaurant lights, viewed through a window from outside.
Close-up of a black griddle pan containing a confit duck leg on a bed of rice, served with yellow corn and carrots.

Menu

Restauration toute la journée

Au restaurant El Huerto, nous privilégions les ingrédients biologiques issus de filières locales comme les célèbres pommes de terre, le maïs et la truite du Pérou, ainsi que le fruit de nos récoltes quotidiennes dans le potager.

Dessert

Découvrez différents desserts locaux, de la mousse rafraîchissante à la mangue aux saveurs de citronnelle aux fraises poêlées au vin rouge, au thym et à l’eucalyptus.

Bar El Huerto

Beneath a wood-beamed roof, three high-back stools sit along the bar at El Huerto Bar with a direct view to the Urubamba River.

Installez-vous confortablement face à la paisible rivière Urubamba et laissez notre équipe attentive et chaleureuse vous guider à travers l’éventail alléchant de vins et de spiritueux raffinés du bar El Huerto.

EXPÉRIENCES CULINAIRES

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A chef in a black apron and white toque crouches with a bunch of flowers by a pachamanca pit surrounded by pots.

Pachamanca

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In soft-focus foreground a couple enjoy breakfast overlooking the river, which flows towards a steep, red-brown hillside.

Petit-déjeuner au Llaqta

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View of a sunny table with grilled meats and vegetables and dips set on bright woven runners, seen over a diner's shoulder.

Barbecue dans le jardin

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Two wooden loungers recline in front of a picnic table laden with food on a blanket with cushions, set on lawn facing the river.

Pique-nique dans le jardin

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A chef wearing a white toque and black apron stoops to collect freshly-grown lettuces in a kitchen garden.

Cours de cuisine « Roots »

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Angled image of a breakfast table, with plates of diced fresh fruit, a basket of bread, two cups of coffee and juice.

Restauration dans la chambre

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