Cours de cuisine peranakan

Disponible pour :

• Tastes of Tomorrow – Wild Malaysia
• Wild Malaysia
• Tout l’esprit de la Malaisie
• Malaysia Celebration
• Tastes of Tomorrow – Essence of Malaysia
• Festive Malaysia

Parmi les cuisines les plus réputées en Asie du Sud-Est, les spécialités peranakan (ou nyonya) incarnent une fusion irrésistible des traditions malaisiennes et chinoises.

Découvrez comment préparer des plats emblématiques chez vous, de l’Assam Laksa haut en couleur aux incontournables d’un véritable festin Tok Panjang.