Beispiel-Mittagsmenü

Hauptgericht

Ayrshire-Schweinefilet, Erbsenpüree, sautierte Kartoffeln, Jus aus dunkler Schokolade

Gavi di Gavi, La Meiranna, Broglia, Piemont, Italien 2019

Dessert

Crème brûlée mit Zitrone, Katzenzungenkekse mit Vanille