Adagio, a Caruso Bar

Das Adagio befindet sich in den historischen Hallen des Palasts und ist von Fresken aus dem 18. Jahrhundert umgeben – der perfekte Ort, um es etwas ruhiger angehen zu lassen und eine Auswahl an Cocktails zu genießen, die von den Kräutern und Zitrusfrüchten der Amalfiküste inspiriert sind.

Auf der Karte stehen Signature-Drinks, sorgfältig gemischte Klassiker und eine Reihe von Getränken mit geringem Alkoholgehalt oder ohne Alkohol. Hinzu kommen edle Weine, Champagner und italienische Favoriten. Ein entspannter und zugleich eleganter Ort, an dem die Zeit langsamer zu verstreichen scheint.