Corso sulla preparazione del ceviche andino
- Orario:
- su richiesta
- Durata:
- 45 minuti
- Prezzo:
- 70 USD a persona
- Dimensioni del gruppo:
- da 2 a 6 persone
- Vi ricordiamo che:
- le attività sono soggette a condizioni climatiche e disponibilità
Affinate la tecnica nella preparazione di un caratteristico piatto peruviano accompagnati dal nostro chef per un’esperienza culinaria pratica alla scoperta dei segreti dell’autentico ceviche andino.
Nel corso della lezione, lo chef approfondirà il valore culturale di questo piatto e l’importanza degli ingredienti locali che lo compongono, mostrando tecniche tradizionali per ottenere una pietanza ricca di sapore.