Ristorazione
Ogni pasto è un'occasione e ogni occasione è indimenticabile
Assaporate l'autentico gusto di Siena. Il ristorante di Castello di Casole saprà soddisfare ogni palato.
La nostra cucina si basa su piatti semplici e rustici dal perfetto equilibrio tra tradizione italiana e innovazione.
Tosca
Tosca
Tosca ripropone in chiave moderna i classici più amati della tradizione. Il cuore di questa cucina è rappresentato dai piatti più amati della Toscana: pasta fatta in casa, carni nostrane, ortaggi appena colti dal nostro orto. Il pane appena sfornato si abbina perfettamente all'olio extravergine di oliva prodotto nella nostra tenuta.
Orari di apertura:
Pranzo: mezzogiorno-15:00
Cena: 19:00-22:00
Emporio del Castello
Emporio del Castello
Visitate il nostro Emporio che riunisce un’anima rilassata con la possibilità di un pranzo all’aperto, all’atmosfera tipica del negozio di paese di un borgo toscano. Qui potrete gustarvi un panino con i migliori affettati locali, assaporare una classica pizza preparata nel nostro forno a legna, ma anche acquistare i prodotti della nostra tenuta, dal miele al nostro vino.
All’Emporio il nostro pizzaiolo vi aspetta per una lezione di pizza oppure potrete unirvi allo chef per una lezione di cucina.
Aperto tutti i giorni, 11:00 - 18:00
Esperienze enograstronomiche
Aperitivo al tavolo incantato
Disponibile durante tutto l'anno
Entrate in un mondo incantato con un'esperienza nel cuore della nostra antica foresta. Riunitevi intorno a un tavolo sospeso in una radura appartata, illuminato da un grande candelabro e da centinaia di luci scintillanti. Vi attende un romantico e indimenticabile aperitivo al calar del sole, perfetto per festeggiare un’occasione romantica o per una serata speciale con gli amici.
Aperitivo al tavolo incantato
Vi ringraziamo per aver scelto Belmond.
Preferite parlare con qualcuno? Potete chiamarci al numero [Centro prenotazioni]
Picnic nei giardini
Disponibile durante tutto l'anno
La nostra incantevole tenuta è ricca di angoli magici, perfetti per un picnic, dal bosco Visconti, ai filari delle nostre vigne, fino al nostro nuovo orto. Scegliete tra la nostra proposta di picnic toscano, accompagnato dal nostro vino Sì di Sì, o il nostro picnic rose, servito con una bottiglia ghiacciata di champagne Veuve Clicquot.
Picnic nei giardini
Vi ringraziamo per aver scelto Belmond.
Preferite parlare con qualcuno? Potete chiamarci al numero [Centro prenotazioni]
La Domenica del Tartufo
Ogni domenica di ottobre e novembre
Vi aspettiamo ogni domenica a Tosca per un tradizionale pranzo autunnale a base di squisite specialità al tartufo preparate dallo chef Daniele Sera e servite con vista sulle meravigliose colline toscane. Per un'esperienza davvero completa unitevi alla nostra caccia al tartufo mattutina insieme alla nostra guida esperta e al suo Lagotto Romagnolo.
Menù:
Uovo con spuma di Parmigiano e tartufo
Tagliolini al tartufo
Filetto Tosca
Dessert
€180 a persona per il pranzo (bevande escluse)
€250 a persona per il pranzo (bevande escluse) e la caccia al tartufo
La Domenica del Tartufo
Vi ringraziamo per aver scelto Belmond.
Preferite parlare con qualcuno? Potete chiamarci al numero +39 0577 961501
Altre delizie
Scoprite tutte nostre proposte per soddisfare ogni desiderio e palato
Eventi privati
Lasciatevi aiutare nella pianificazione di un evento indimenticabile.
Festeggiate con noi
Pianificate il vostro eventoFesteggiate con noi
Vi ringraziamo per aver scelto Belmond.
Preferite parlare con qualcuno? Potete chiamarci al numero +39 0577 961501
Avete una richiesta speciale?
ContattateciAvete una richiesta speciale?
Vi ringraziamo per aver scelto Belmond.
Preferite parlare con qualcuno? Potete chiamarci al +39 0577 961501