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Ristorazione

Ogni pasto è un'occasione e ogni occasione è indimenticabile

Assaporate l'autentico gusto di Siena. Il ristorante di Belmond Castello di Casole saprà soddisfare ogni palato.

La nostra cucina si basa su piatti semplici e rustici dal perfetto equilibrio tra tradizione italiana e innovazione.

Tosca

Tosca

Tosca ripropone in chiave moderna i classici più amati della tradizione. Il cuore di questa cucina è rappresentato dalla pura tradizione italiana: pasta fatta in casa, carni nostrane, pesce fresco del mare toscano, ortaggi appena colti dal nostro orto. Il pane appena sfornato si abbina perfettamente all'olio extravergine di oliva prodotto nella nostra tenuta.

Potrete cenare all'interno tra i muri in pietra restaurati e gli eleganti lampadari in vetro di Murano. Ad accompagnare il vostro incredibile viaggio nel gusto toscano, il nostro esperto sommelier vi saprà guidare nella scelta del vino giusto da abbinare a ogni piatto.

Orari di apertura:
Pranzo: mezzogiorno-15:00
Cena: 19:00-22:00

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    Bar Visconti

    Bar Visconti

    Il nostro fantastico bar prende il nome dall'illustre famiglia Visconti, che in passato è stata proprietaria del Castello. Affacciato sulla tranquilla piscina, è uno dei migliori lounge bar in Italia per godersi il tramonto sulle colline.

    I dettagli in marmo classico, la parete affrescata e i salottini stimolano intime conversazioni. Potete anche sedervi all'aperto per un drink sotto le stelle.

    Orari di apertura:
    tutti i giorni, 18:00-mezzanotte

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      Pool Bar

      Pool Bar

      Rilassatevi sorseggiando un delizioso cocktail con vista sulle colline. Il nostro bar si trova a due passi dall'esclusiva piscina a sfioro, potrete concedervi il vostro drink preferito subito dopo un tuffo rinfrescante. Il tutto con una vista panoramica sulla natura toscana.

      Orari di apertura:
      Tutti i giorni, 10:00 - 18:00

      Articolo 1 di 1 è attivo

        Cantina

        Cantina

        Situata nel cortile al centro del nostro villaggio, la cantina ospita una ricca collezione di vini italiani e toscani. Il nostro sommelier è a disposizione per introdurvi ai migliori vini della regione e per guidarvi in una degustazione che stuzzicherà i vostri sensi e la vostra curiosità. Oltre che per degustazioni, la cantina è a disposizione anche per cene private.

        Degustazioni disponibili tutti i giorni su richiesta
        dalle 16:00 alle 18:00

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          Provate la cena sospesa

          Una esperienza fuori dal comune

          Entrate nel mondo delle fiabe con un banchetto incantato nel cuore della nostra antica foresta. Riunitevi intorno a un tavolo sospeso in una radura appartata, illuminato da un grande candelabro e da centinaia di luci scintillanti. Vi attende un romantico ed indimenticabile aperitivo al calar del sole.

          Ideale per celebrare un anniversario o una ricorrenza speciale. Per un'esperienza in famiglia, prenotate una merenda tradizionale toscana, momento magico che i piccoli non dimenticheranno mai.

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          Esperienza vinicola

          Vino toscano

          I vini toscani sono tra i migliori al mondo. Lasciatevi guidare da noi.

          Con oltre 40 ettari di vigneti, Belmond Castello di Casole è perfetto per gli amanti del vino. Offriamo vari tour ed eventi legati alla cultura vinicola dove potrete gustare Sìdisì, il vino rosso prodotto da noi. Il nostro esperto sommelier, inoltre, è sempre a vostra disposizione per suggerire i migliori abbinamenti enogastronomici.

          Eventi privati

          Lasciatevi aiutare nella pianificazione di un evento indimenticabile.

          L'idilliaca cornice di Belmond Castello di Casole rende indimenticabile ogni evento, riunione o piccola cerimonia VIP.

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          Castello di Casole cena al tavolo incantato

          Stile e comfort

          A Taste of Tuscany

          Immergetevi nei sapori paradisiaci della Toscana per un soggiorno indimenticabile e ricco di sapori.

          • Sistemazione di lusso
          • Colazione à la carte per l’intero soggiorno
          • Una serata speciale per due al nostro tavolo incantato con deliziose canapè, bevande escluse
          • Soggetto a disponibilità, è richiesto un soggiorno minimo di 3 notti
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