Ristoranti e bar
Scoprite il gusto autentico della cucina toscana nei ristoranti del Castello di Casole, dove verranno utilizzati i migliori ingredienti locali.
Esperienza gastronomica
Tosca
Nel rispetto delle tradizioni della tenuta, il ristorante Tosca utilizza i migliori ingredienti locali tra antiche mura di pietra che raccontano la storia dell’hotel.
Menu
Cena
Ispirati al patrimonio locale e al ritmo delle stagioni, i due menu degustazione esprimono la creatività, la tecnica e l’innovazione di una cucina raffinata ed elegante.
Carta dei vini
La carta dei vini è stata stilata con grande cura dal nostro sommelier per includere le migliori etichette italiane e internazionali, perfettamente abbinate al vostro pasto.
Terrazza Emporio
Assaporate i classici della cucina italiana ammirando il panorama sconfinato delle colline toscane.
Castello Grill
Preparatevi a gustare piatti cucinati nel forno a legna e specialità locali, il tutto accompagnato da una vista spettacolare sulle vallate.
Emporio del Castello
Assaporate i classici piatti della cucina toscana in un’atmosfera accogliente e familiare.
Bar Visconti
Il fascino aristocratico e il glamour hollywoodiano convergono in un ambiente elegante, per un cocktail davvero speciale.
Bar a bordo piscina
Abbandonatevi all’incanto del panorama sorseggiando il vostro cocktail preferito.
Cantina
Sita nel cortile interno del Castello, la nostra cantina è il luogo ideale per organizzare degustazioni private.