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Ristorazione

Cocktail, cucina e viste su cui vale la pena scrivere

Assaporate la superba cucina regionale, i classici cocktail italiani e le sensazionali vedute di uno dei più celebri bar di Taormina. Luogo preferito da alcuni dei più grandi letterari della storia, come D.H. Lawrence, Truman Capote e Tennessee Williams, è stato proprio qui che dalla nostra Terrazza Letteraria tutti hanno tratto ispirazione creativa. Sedetevi qui al tramonto e scoprite voi stessi il perché.

L'arte dell'aperitivo

Otto Geleng

Otto Geleng

Prendete parte ad un’esperienza culinaria unica. Accomodatevi a uno degli 8 tavoli del nostro ristorante ispirato al pittore tedesco e grande promotore di Taormina, Otto Geleng. L’Executive Chef Roberto Toro propone un menu stellato che esalta i piatti della tradizione mediterranea, interpretandoli in chiave contemporanea. Vi aspettiamo per degustare una cucina squisita ammirando i panorami tanto cari a Otto.

Aperto: per cena il venerdì e il sabato, 20:00-22:00

Otto Geleng è chiuso per la stagione e riaprirà a maggio 2022

Dress code: elegante
I bambini al di sopra dei 12 anni sono i benvenuti

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    Ristorante Timeo

    Ristorante Timeo

    Partecipate a un viaggio culinario presso il ristorante più panoramico di Taormina. Con vista sull'Etna e la baia di Naxos, la posizione mozzafiato del Ristorante Timeo è impareggiabile.. 

    La succulenta cucina ispirata alla tradizione siciliana è accompagnata da una prestigiosa carta di vini regionali. L'atmosfera invita a una indimenticabile festa all'aperto.

    Orari:
    Pranzo: il venerdì e il sabato, 13:00 - 14:30
    Cena: dalla domenica al giovedì, 19:30 - 22:30

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    Ristorante Timeo

    Ristorante Timeo

    Partecipate a un viaggio culinario presso il ristorante più panoramico di Taormina. Con l'Etna e i la baia di Naxos a fargli da sfondo, la posizione mozzafiato del Ristorante Timeo è impareggiabile quanto la cucina a base di piatti della grande tradizione culinaria locale siciliana. 

    Caratterizzata da una succulenta cucina accompagnata da un prestigioso menu di vini regionali, l'atmosfera della nostra terrazza invita a una indimenticabile festa all'aperto.

    Orari:
    Pranzo: 13:00 - 14:30
    Cena: 19:30 - 22:00

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    Ristorante Timeo

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    Partecipate a un viaggio culinario presso il ristorante più panoramico di Taormina. Con l'Etna e i la baia di Naxos a fargli da sfondo, la posizione mozzafiato del Ristorante Timeo è impareggiabile quanto la cucina a base di piatti della grande tradizione culinaria locale siciliana. 

    Caratterizzata da una succulenta cucina accompagnata da un prestigioso menu di vini regionali, l'atmosfera della nostra terrazza invita a una indimenticabile festa all'aperto.

    Orari:
    Pranzo: 13:00 - 14:30
    Cena: 19:30 - 22:00

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    Ristorante Timeo

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    Caratterizzata da una succulenta cucina accompagnata da un prestigioso menu di vini regionali, l'atmosfera della nostra terrazza invita a una indimenticabile festa all'aperto.

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    Pranzo: 13:00 - 14:30
    Cena: 19:30 - 22:00

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      Bar Terrazza Letteraria

      Bar Terrazza Letteraria

      I cocktail classici e i panorami mozzafiato assicurano alla Terrazza Letteraria una reputazione di eccellenza tra i bar di Taormina. Ammirate l'onnipresente Etna o lasciate che la Baia di Taormina rubi il vostro sguardo mentre sorseggiate un freschissimo Etna Spritz. 

      All'interno, gli arredamenti e i decori antichi siciliani del bar evocano l'atmosfera magica di un giardino invernale del XIX secolo.

      Bar Terrazza Letteraria

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      All'interno, gli arredamenti e i decori antichi siciliani del bar evocano l'atmosfera magica di un giardino invernale del XIX secolo.

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      I cocktail classici e i panorami mozzafiato assicurano alla Terrazza Letteraria una reputazione di eccellenza tra i bar di Taormina. Ammirate l'onnipresente Etna o lasciate che la Baia di Taormina rubi il vostro sguardo mentre sorseggiate un freschissimo Etna Spritz. 

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        Bar della Piscina

        Bar della Piscina

        Accomodatevi vicino alla piscina e rinfrescatevi con uno spritz o con il vostro cocktail preferito. Qualunque sia la vostra scelta, sarà accompagnato dalla stupenda vista sulla Baia di Naxos.

        Aperto durante l'estate dalle 10:00 alle 18:00

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          Ristorante Il Giardino di Bacco

          Ristorante Il Giardino di Bacco

          Specialità preparate dal vivo, incredibili viste sulla Baia di Naxos e deliziosi ingredienti biologici. Queste le delizie che vi aspettano all’ombra de Il Giardino di Bacco, recentemente rinnovato.

          La carne e il pescato del giorno vengono preparati da mani esperte in un forno Josper.

          Aperto nei mesi estivi, 13:00 – 16:00

          Ristorante Il Giardino di Bacco

          Ristorante Il Giardino di Bacco

          Specialità preparate dal vivo, incredibili viste sulla Baia di Naxos e deliziosi ingredienti biologici. Queste le delizie che vi aspettano all’ombra de Il Giardino di Bacco, recentemente rinnovato.

          La carne e il pescato del giorno vengono preparati da mani esperte in un forno Josper.

          Aperto nei mesi estivi, 13:00 – 16:00

          Ristorante Il Giardino di Bacco

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          Specialità preparate dal vivo, incredibili viste sulla Baia di Naxos e deliziosi ingredienti biologici. Queste le delizie che vi aspettano all’ombra de Il Giardino di Bacco, recentemente rinnovato.

          La carne e il pescato del giorno vengono preparati da mani esperte in un forno Josper.

          Aperto nei mesi estivi, 13:00 – 16:00

          Ristorante Il Giardino di Bacco

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          Specialità preparate dal vivo, incredibili viste sulla Baia di Naxos e deliziosi ingredienti biologici. Queste le delizie che vi aspettano all’ombra de Il Giardino di Bacco, recentemente rinnovato.

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            La colazione

            La colazione

            La colazione siciliana è un vero capolavoro. Praparatevi per specialità appena sfornate come croissant e tartellette di frutta praparate proprio di fronte ai vostri occhi. Assaggiate i formaggi e gli affettati locali insieme a frutta e verdura appena colta.

            A coronare il tutto, l’immancabile cannolo e la granita con la brioche, classici indiscussi della colazione in Sicilia.

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              Tortelli ripieni di basilico e pecorino con salsa di gamberi rossi di Mazara

              Tortelli ripieni al basilico e pecorino con salsa di gamberi rossi di Mazara

              Questa creazione dello Chef Roberto Toro unisce tutti i migliori ingredienti di Sicilia.

              Arricchito con gamberi rossi di Mazara e pomodoro, questo piatto è perfetto da gustare accompagnato da un bicchiere di rosé dell'Etna.

              Scoprite la ricetta T

              Esperienze gastronomiche

              Che vogliate godervi un incantevole picnic nei nostri giardini, oppure sui pendii di un vulcano o che preferiate una romantica cena in spiaggia, possiamo soddisfare ogni vostro desiderio culinario. Basta portare l'appetito, noi ci occuperemo del resto.

              Cena a lume di candela sulla spiaggia

              Quando arriva il crepuscolo, la spiaggia privata di Villa Sant’Andrea, l’altra proprietà Belmond a Taormina, si trasforma in un luogo magico. Lo sciabordio dello onde e il cielo punteggiato di stelle creano l’atmosfera perfetta per una serata romantica.

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              Picnic in paradiso

              Cercate il vostro angolo tranquillo nei nostri giardini affacciati sull’incantevole costa siciliana. Troverete il posto perfetto per stendere la vostra coperta e banchettare con le specialità gourmet del nostro cestino.

              Scegliete tra le nostre tre proposte da acquolina in bocca: il Brunch box, il Lunch box e il Pic Chic lunch box. In ognuna troverete delizie preparate dal nostro chef, come lasagnette di pasta rustica con ragù di frutti di mare o coda d’astice al vapore con olio e limone, accompagnate da una bottiglia di vino o di champagne Veuve Clicquot. Cin cin!

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              Cena sotto le stelle

              Il nostro chef Roberto Toro, una stella Michelin, vi servirà un menù speciale creato apposta per voi. Godetevi la dolce compagnia e ammirate insieme la vista, con le luci della Baia di Naxos che brillano di fronte a voi e l’Etna e il Teatro Greco illuminati dalla luce delle stelle.

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              Cena a lume di candela sulla spiaggia

              Prendetevi per mano mentre il sole tramonta e accomodatevi al vostro tavolo sulla sabbia.

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              Picnic in paradiso

              Rilassatevi, ammirate i nostri rigogliosi giardini e assaporate la deliziosa selezione di stuzzichini preparata per il vostro picnic.

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              Cena sotto le stelle

              Un tavolo privato vi aspetta sulla terrazza Teatro Greco per un brindisi romantico.

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