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Ristorazione

Cocktail, cucina e viste su cui vale la pena scrivere

Assaporate la superba cucina regionale, i classici cocktail italiani e le sensazionali vedute di uno dei più celebri bar di Taormina. Luogo preferito da alcuni dei più grandi letterari della storia, come D.H. Lawrence, Truman Capote e Tennessee Williams, è stato proprio qui che dalla nostra Terrazza Letteraria tutti hanno tratto ispirazione creativa. Sedetevi qui al tramonto e scoprite voi stessi il perché.

Ristorante Timeo

Ristorante Timeo

Partecipate a un viaggio culinario presso il ristorante più panoramico di Taormina. Con l'Etna e la baia di Naxos a fargli da sfondo, la posizione mozzafiato del Ristorante Timeo è impareggiabile quanto la cucina a base di piatti della grande tradizione culinaria locale siciliana. 

Caratterizzata da una succulenta cucina accompagnata da un prestigioso menu di vini regionali, l'atmosfera della nostra terrazza invita a una indimenticabile festa all'aperto.

Orari:
Pranzo: 13:00 - 14:30
Cena: 19:30 - 22:00

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Pranzo | Cena

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Ristorante Timeo

Ristorante Timeo

Partecipate a un viaggio culinario presso il ristorante più panoramico di Taormina. Con l'Etna e i la baia di Naxos a fargli da sfondo, la posizione mozzafiato del Ristorante Timeo è impareggiabile quanto la cucina a base di piatti della grande tradizione culinaria locale siciliana. 

Caratterizzata da una succulenta cucina accompagnata da un prestigioso menu di vini regionali, l'atmosfera della nostra terrazza invita a una indimenticabile festa all'aperto.

Orari:
Pranzo: 13:00 - 14:30
Cena: 19:30 - 22:00

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Bar e Terrazza Letteraria

Bar e Terrazza Letteraria

I cocktail classici e i panorami mozzafiato assicurano alla Terrazza Letteraria una reputazione di eccellenza tra i bar di Taormina. Ammirate l'onnipresente Etna o lasciate che la Baia di Taormina rubi il vostro sguardo mentre sorseggiate un freschissimo Etna Spritz. 

All'interno, gli arredamenti e i decori antichi siciliani del bar evocano l'atmosfera magica di un giardino invernale del XIX secolo.

Otto Geleng

Otto Geleng

Accomodativi a uno dei nostri 8 tavoli per un’esperienza culinaria ispirata ad una leggenda di Taormina. L’artista tedesco Otto Geleng è stato il primo ospite del palazzo La Floresta e, nel 1873, convinse la famiglia a trasformare la loro residenza privata in quello che oggi è Belmond Grand Hotel Timeo.

L’Executive Chef, Roberto Toro, ha creato un menu che racconta la storia della Sicilia, con piatti della tradizione rivisti in chiave moderna e accompagnati dai migliori vini locali e internazionali. Assaporate ogni momento, ammirando la vista che tanto affascinava Otto Geleng.

Aperto da maggio a ottobre.

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Otto Geleng

Otto Geleng

In occasione dei 145 anni di attività, presso la struttura più glamour a Taormina, abbiamo creato una nuova sensazione culinaria fruibile per appena 100 giorni. L'Executive Chef, Roberto Toro, ha creato un menu che racconta le avventure siciliane del pittore tedesco Otto Geleng. Nel 1873, fu Otto a convincere la famiglia del palazzo La Floresta a trasformare la loro casa nell'hotel Belmond Grand Hotel Timeo. I piatti abbinano la tradizione siciliana in chiave moderna di Roberto ai migliori vini locali e internazionali.

Aperto da maggio a ottobre.

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Ristorante e bar a bordo piscina

Ristorante e bar a bordo piscina

Live cooking e ottimi prodotti biologici vi aspettano al nostro Ristorante Piscina completamente rinnovato, con vista sulla Baia di Naxos. Gustate succulenti tagli di carne e il pescato del giorno cotti in uno speciale forno a brace, Josper. Assaporate anche una deliziosa selezione di pasta, pizza, tapas e insalate.

Aperto per pranzo da maggio a settembre, 13:00-16:00.

Esperienze gastronomiche

Che vogliate provare i ristoranti di Taormina o gustare un romantico barbecue sulla spiaggia, Belmond Grand Hotel Timeo è il massimo della gastronomia siciliana. Concedetevi un tè pomeridiano sul mare o un picnic da sogno realizzato dal nostro chef per godere appieno di una vista scenografica sul vulcano. Basta portare l'appetito: faremo noi il resto.

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Intrattenete i vostri ospiti in un ambiente strepitoso e viziateli con un menu personalizzato a base di specialità regionali. Disponiamo di sale private in grado di accogliere fino a 250 persone.

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