Exemple de menu pour le petit-déjeuner
Petit-déjeuner écossais complet
Bacon fumé Campbells, œufs fermiers de Corrie Mains Farm, saucisse de porc aux herbes, haggis, black pudding, scone de pomme de terre, champignons, tomate, haricots cuisinés
Saumon fumé Loch Duart
Citron et câpres non pareilles
Pancakes au babeurre
Fraises d’Écosse, crème caillée
Composez votre bol
Yaourt grec biologique, compote de fruits de saison, graines mélangées, granola maison, miel du domaine de Rothiemurchus
Porridge écossais traditionnel
Crème, sucre roux, petit verre de whisky en option