Im Herzen unserer Belmond-Kollektion findest du die außergewöhnlichsten Restaurants der Welt. Mit Michelin-Sternen prämierte Gerichte serviert mit Blick auf den Ätna. Authentische afrikanische Spezialitäten am Lagerfeuer. Ein üppiges Abendessen in Manhattans berühmtestem Speakeasy. An jedem Tisch gibt es eine neue Geschichte zu erzählen und auf jeder Speisekarte ein neues Geschmackserlebnis zu entdecken. Bleibt nur eine Frage: Was bestellst du zuerst?
New York, USA In Manhattans legendärem Speakeasy wirst du einen Ort entdecken, an dem Wein und Essen auf Theater in seiner reinsten Form treffen.
South Carolina, USA Genieße die kulinarischen Höhepunkte der Region in unserem preisgekrönten Restaurant, in dem die Seele der Südstaaten auf modernes Flair trifft.
Charleston, USA Speise in einem lichtdurchfluteten Garten im Herzen von Charleston, der vor Südstaaten-Charme nur so sprüht.
Santa Barbara, USA Genieße tagsüber die entspannte Atmosphäre und einige Klassiker der Westküste. Am Abend speist du mit Blick auf die glitzernde Küste von Santa Barbara.
Anguilla, British West Indies Genieße die gehobene anguillanische Küche und karibische Klassiker mit Blick auf das schimmernde Wasser der Maundays Bay.
Anguilla, British West Indies Erlebe einen Hauch von venezianischem Glamour und reichhaltige italienische Küche im Inselparadies Anguilla.
St. Martin, French West Indies Genieße kreolische Klassiker und französische Köstlichkeiten, während du in einem atemberaubenden Bistro-Ambiente speist.
Riviera Maya, Mexiko Genieße vielfältige Aromen, während du unter dem sonnigen mexikanischen Himmel am Palmenstrand speist.
Riviera Maya, Mexiko Dieses atemberaubende Grillrestaurant besticht durch ein exquisites mexikanisches Menü und einen spektakulären Blick auf die Riviera Maya.
San Miguel de Allende, Mexiko Umgeben von den üppigen Gärten des Hotels bietet dieses Restaurant im Freien ein erfrischendes Ambiente, in dem du mexikanische Köstlichkeiten genießen kannst.
San Miguel de Allende, Mexiko Erlebe eines der berühmtesten Restaurants von San Miguel. Das Andanza serviert ein unwiderstehliches, international inspiriertes Menü mit asiatischen Aromen.
Iguaçu-Wasserfälle, Brasilien Erlebe den Geist Brasiliens bei einem reichhaltigen Barbecue-Buffet mit Blick auf die üppigen Dschungelgärten des Belmond Hotel das Cataratas.
Iguaçu-Wasserfälle, Brasilien Nimm Platz im Innenbereich oder auf der großen Veranda. Auf der Speisekarte stehen verlockende lokale und internationale Gerichte, die zum Rauschen der Iguaçu-Wasserfälle serviert werden.
Rio de Janeiro, Brasilien Begib dich auf eine Reise von Rio nach Venedig mit einer aufregenden mit Michelin-Sternen prämierten Karte mit vielfältigen, klassischen Aromen aus Norditalien.
Rio de Janeiro, Brasilien In Rios einzigem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten panasiatischen Restaurant erlebst du eine unvergessliche Geschmacksreise durch Asien.
Rio de Janeiro, Brasilien Das Pérgula ist eines der angesagtesten Restaurants in Rio und wartet mit einer spektakulären Showküche und einem sensationellen Menü mit lokalen und mediterranen Gerichten auf.
Cusco, Peru Genieße gehobene peruanische Gastronomie inmitten der stimmungsvollen Kreuzgänge eines alten Klosters.
Cusco, Peru Flackernde Kerzen, romantische Türbögen und die Klänge von Cuscos bestem Tenor, dazu exquisite internationale Küche – ein wahres Fest für alle Sinne.
Cusco, Peru Dieses legendäre Restaurant in Cusco erwartet dich mit köstlicher Andenküche, zubereitet mit feinsten Zutaten aus unseren eigenen Gärten.
Lima, Peru Dieses Restaurant gilt nicht ohne Grund als eines der besten in ganz Peru. Die Atmosphäre? Schick und einladend. Die Speisekarte? Vielfach ausgezeichnet.
Valle Sagrado, Peru Der Star im El Huerto ist das innovative Menü, bei dem die außergewöhnlichen Zutaten aus dem Valle Sagrado im Mittelpunkt stehen.
Valle Sagrado, Peru Köstliche lokale Spezialitäten und peruanische Klassiker erwarten dich in einer einzigartigen Umgebung. Von hier aus bietet sich ein atemberaubender Blick auf das Valle Sagrado.
Colca Canyon, Peru Erlebe unwiderstehliche einheimische Küche vor der atemberaubenden Kulisse des Colca Canyon. Jedes Gericht wird sorgfältig mit selbst angebauten Zutaten zubereitet.
Siem Reap, Kambodscha Tauche in die lebendige kulinarische Szene von Siem Reap ein. Im am Pool gelegenen Ember wird das dekadente Speiseerlebnis durch eine offene Showküche abgerundet.
Siem Reap, Kambodscha Genieße moderne kambodschanische Küche und Khmer-Klassiker. Speise inmitten einer stilvollen Umgebung mit lokalen Kunstwerken.
Bali, Indonesien Nimm Platz an deinem Tisch direkt am Sandstrand von Jimbaran, und genieße ein Festessen mit französischen und indonesischen Köstlichkeiten.
Bali, Indonesien Das Tunjung serviert unwiderstehliche indonesische Küche in idyllischer Umgebung. Inmitten von üppigen Seerosenteichen und Palmen bietet dieses Restaurant eine herrliche Naturkulisse.
Luang Prabang, Laos Hier erwartet dich klassische französische Küche mit köstlichen laotischen Einflüssen. Speise im eleganten Innenrestaurant oder nimm Platz auf der Terrasse, um den Blick auf den Berg Phousi zu genießen.
Rangun, Myanmar In der Mindon Lounge steht das Menü dem atemberaubenden Ausblick in nichts nach. Genieße authentische burmesische Gerichte unter freiem Himmel und inmitten üppiger Dschungelgärten.
Rangun, Myanmar Kleine private Tische auf einer eleganten Veranda im Kolonialstil. Auf dem Menü? Eine unwiderstehliche Mischung aus traditionellen europäischen und burmesischen Gerichten.
Koh Samui, Thailand Freue dich auf eine exquisite Auswahl an modernen thailändischen Gerichten. Das Menü des Lai Thai umfasst feinste Zutaten aus unseren eigenen Gärten.
Koh Samui, Thailand Eines der besten Restaurants auf Koh Samui erwartet dich an der belebten Nordküste der Insel. Nimm Platz am Strand und genieße köstliche Grillgerichte unter Palmen.
Kapstadt, Südafrika Unser berühmtes Restaurant bezaubert vom ersten Moment an mit glitzernden Kronleuchtern und außergewöhnlicher Küche, was es zu einem Geheimtipp unter Stars und Legenden gemacht hat.
Kapstadt, Südafrika Helle, luftige Innenräume sind der perfekte Treffpunkt für ausgiebige, zwanglose Mittagessen und Cocktails am Nachmittag im Herzen von Kapstadt.
Moremi Reserve, Botsuana Nimm direkt am Lagerfeuer Platz, um einer alten afrikanischen Tradition beizuwohnen – dies ist ein Festmahl wie kein anderes.
Chobe Reserve, Botsuana Verbringe einen Abend unter den Sternen, während du eine unvergessliche Mahlzeit am Lagerfeuer genießt.
London, England In diesem stilvollen und entspannten Café-Restaurant erwarten Sie raffinierte Gerichte aus den Großstädten Europas. Die ganztägige Speisekarte enthält saisonale Köstlichkeiten, die kunstvoll zubereitet werden – mit einem Hauch von Performance direkt am Tisch.
Portofino, Italien Frisch, lokal und einfach köstlich: Das DaV Mare vereint traditionelle Rezepte, lokale Zutaten und modernes Dolce Vita-Flair zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Nirgendwo ließe sich Portofinos malerischer Hafenblick besser genießen.
Florenz, Italien Die stimmungsvolle gewölbte Terrasse unseres Klosters aus dem 15. Jahrhundert bietet eine romantische Kulisse für einen Abend mit exquisiter toskanischer Gastronomie.
Florenz, Italien Genieße eine echte Slowfood-Sensation mit einem Menü, das außergewöhnliche Zutaten aus der Toskana ins Rampenlicht rückt. Der Blick auf Florenz ist ebenso magisch.
Amalfiküste, Italien Genieße den Blick über die atemberaubende Amalfiküste, während du eine verlockende kulinarische Reise durch das Mittelmeer unternimmst.
Portofino, Italien Die luftige Terrasse von La Terrazza bietet einen spektakulären Blick auf Portofinos berühmten Hafen. Genieße unwiderstehliche regionale Köstlichkeiten, die mit den besten lokalen Zutaten zubereitet werden.
Taormina, Italien Das Timeo gilt zurecht als eines der besten Restaurants in Taormina und verdankt dies nicht alleine der bemerkenswerten Aussicht. Freue dich auf üppige sizilianische Küche, die souverän serviert wird.
Taormina, Italien Eines der exklusivsten Restaurants mit Michelin-Stern in Italien. Hier genießt du mediterrane Küche mit atemberaubendem Blick auf den Ätna.
Taormina, Italien Das Ambiente direkt an der wunderschönen sizilianischen Küste wird nur noch von der absolut außergewöhnlichen Küche übertroffen. Glücklicherweise steht unser Menü der Aussicht in nichts nach.
Toskana, Italien Im Tosca vermischen sich echte Klassiker mit modernen Einflüssen. Der Schwerpunkt liegt dabei eindeutig auf der Toskana: hausgemachte Pasta, Fleisch aus der Region und gartenfrisches Gemüse. Frisch gebackenes Brot harmoniert perfekt mit kaltgepresstem Öl aus unseren eigens angebauten Oliven.
Venedig, Italien Die glitzernde Inneneinrichtung spiegelt die Energie Venedigs wider, während Chefkoch Davide Bisetto kunstvolle Gerichte serviert.
Venedig, Italien Einer der romantischsten Orte in Venedig erwartet dich mit faszinierenden Ausblicken auf den Markusplatz. Freue dich auf ein elegantes und doch entspanntes Ambiente mit unwiderstehlicher venezianischer Küche.
Madeira, Portugal Eine sanfte Meeresbrise, sonnige Tage oder das Mondlicht, das auf den Wellen des Atlantiks tanzt. Die Kulisse ist magisch und die italienische Speisekarte unvergesslich.
Madeira, Portugal Tauche in eine mit Michelin-Sternen prämierte Karte mit Delikatessen der Küste und kreativen europäischen Klassikern ein. Genieße dabei den Panoramablick auf die Bucht von Funchal.
Mallorca, Spanien Nimm Platz auf einer idyllischen Terrasse mit Blick auf die Hügel von Deià. Die Speisekarte präsentiert sich mit köstlichen mallorquinischen Gerichten, serviert mit einer preisgekrönten Auswahl an Weinen.
Mallorca, Spanien In der entspannten Atmosphäre des Café Miró wirst du dich sofort wohlfühlen. Die Aussicht auf die Berge und die beeindruckende Kunstsammlung runden das köstliche Menü ab.
Oxfordshire, Großbritannien Die moderne französische Küche und der zeitlose Stil von Chefkoch Raymond Blanc werden seit mehr als 35 Jahren mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.