Grandma Piedade’s Culinary Secrets

Dürfen wir vorstellen: Eugénia. Es ist allgemein bekannt, dass sie eine große Leidenschaft für die Traditionen Madeiras hegt, insbesondere für die Küche. Schon als Kind folgte sie ihrer Mutter in die Küche und beobachtete aufmerksam, wie die Speisen für die Familie zubereitet wurden. Auch als Erwachsene hat Eugénia sich diese Faszination bewahrt und teilt sie heute mit ihrer eigenen Familie. Nun gewährt sie Ihnen einen Einblick in die Geheimnisse der geliebten Inselküche.

Sie sind herzlich in das Familienhaus von Großmutter Piedade in Santa do Porto Moniz eingeladen. Gemeinsam mit Eugénia werden Sie dort einige lokale Traditionsrezepte zum Leben erwecken, die Erinnerungen an die Aromen der Inselgeschichte wecken. In diesem Erlebnis sind der Transport, ein Besuch in Eugénias Obst- und Gemüsegarten sowie ein Mittagessen inbegriffen – eine Gelegenheit, die sich Gourmets nicht entgehen lassen möchten.