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BELMOND LE MANOIR AUX QUAT'SAISONS

Oxfordshire, Reino Unido

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Reservas: 1 800 237 1236

Creado por el famoso chef Raymond Blanc, Oficial de la Orden del Imperio Británico, el Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons goza de reconocimiento por ofrecer una de las mejores experiencias culinarias de Gran Bretaña.

El hotel se ubica en la preciosa villa de Great Milton en el condado de Oxfordshire y es uno de los hoteles más íntimos y originales del país. En el año 1985, tan solo un año después de su apertura, el restaurante fue distinguido con dos estrellas de la Guía Michelin que ha mantenido hasta la fecha.

Rodeado de jardines ribeteados de flores y huertos, el hotel se enclava en un idílico paisaje inglés. Los jardines de hierbas y verduras suministran productos frescos orgánicos a la cocina. Esto contribuye a que el restaurante se mantenga a la vanguardia de la excelencia culinaria.

Alojamiento

Escapadas a hoteles rurales

Las 32 habitaciones y suites ofrecen un diseño individual y muchas de ellas han sido decoradas por el propio M. Blanc.

Elija una preciosa habitación orientada hacia el patio, una elegante suite de inspiración oriental o la romántica suite de dos plantas Dovecote, un antiguo palomar.

Blanc de Blanc es la ultra lujosa suite de la casa donde se combinan las texturas naturales con todos los tonos de blanco para crear un tranquilo edén.

Todas las habitaciones y suites ofrecen baños de lujo y una bella decoración individual.

Restaurantes

Los mejores restaurantes del Reino Unido

Comer en el Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons se convierte en una experiencia memorable.

La cocina de Raymond Blanc, que se ha descrito como “un giro de genio imaginativo”, ya ha cosechado dos estrellas de la Guía Michelin. En sus creaciones emplea los ingredientes más frescos de la máxima calidad, muchos de ellos cosechados en el huerto casero de más de 8 000 m².

La bodega del hotel alberga unas 1,000 botellas de vino de todo el mundo. Alrededor de un 60% de ellas proceden de Francia.

La Escuela de Cocina de Raymond Blanc

Escuela de cocina en el Reino Unido

El tutor jefe de la escuela, Mark Peregrine, y su equipo le enseñarán las técnicas necesarias para crear platos extraordinarios, sea cual sea su nivel de experiencia.

Elija un curso general para mejorar sus habilidades o bien, un curso especializado para aprender a dominar la preparación de pescado, salsas, pastelería y mucho más.

La mayoría de los cursos duran medio día o un día completo. Las técnicas más avanzadas se tratan en cursos más largos e intensivos.

Resumen

ALOJAMIENTO 32 habitaciones y suites
RESTAURANTES Afamado restaurante de dos estrellas Michelin dirigido por Raymond Blanc, Oficial de la Orden del Imperio Británico
SERVICIOS Bello entorno rural con un huerto casero orgánico, jardín japonés y huertas
ACTIVIDADES Escuela de cocina de Raymond Blanc y visitas al jardín
EVENTOS Servicio privado de restaurante con capacidad para 50 personas
UBICACIÓN A unos 13 km. de Oxford y a unos 52 km. del Aeropuerto Internacional de Londres-Heathrow

Información de contacto

Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons
Church Road
Great Milton
Oxford
OX44 7PD
Reino Unido


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