Um novo futuro para um ícone de Manhattan
Atrás de portas fechadas, nosso legado continua
O "21" é um dos marcos sociais e culinários de Nova York há 90 anos. Embora nossas portas permaneçam fechadas por enquanto, estamos inovando nossa receita atemporal para trazer a você um novo capítulo em nossa história. Até lá, queremos agradecer a todos os nossos amigos, fãs e familiares por seu apoio inabalável. Estamos ansiosos para nos reunirmos com bebidas e criarmos novas memórias juntos, assim como Jack e Charlie imaginaram todos esses anos atrás.
Um triunfo ilustre
Após uma infame batida policial em 1930, os fundadores do '21' Jack Kriendler e Charlie Berns contrataram o arquiteto Frank Buchanan para projetar um sistema de portas camufladas, rampas ocultas, prateleiras escamoteáveis e uma adega secreta. O plano funcionou –– eles nunca mais foram pegos de surpresa.