Ristorazione
Il glamour senza tempo incontra la moderna arte culinaria
L'Hotel Cipriani ospita alcuni dei migliori ristoranti di Venezia e una cena è sempre un'occasione ricca di fascino. Sorseggiate un Bellini originale presso il leggendario Cip's Club, oppure degustate un menù artistico al ristorante Oro, premiato con una stella Michelin. Per un pranzo leggero a bordo piscina, la scelta migliore è il nostro Il Porticciolo. Abbiamo il tavolo giusto per ogni occasione e desiderio.
Vi presentiamo Riccardo Canella
Dopo sette anni al tristellato Noma di Copenhagen, Riccardo Canella torna in Veneto a capo della cucina del Cipriani come Executive Chef.
Giovane e dinamico, lo chef porta la sua creatività unica sulla scena gastronomica veneziana con una cucina ispirata dai prodotti della laguna.
VCip's Club
Cip's Club
Prenotate un tavolo sulla nostra terrazza sospesa sull'acqua e ammirate la vista incantevole su Piazza San Marco assaporando le deliziose specialità veneziane del menù.
Iniziate la serata sulle Fondamenta e sorseggiate il vostro Bellini mentre il sole che tramonta tinge di oro il bacino di San Marco.
Orari di apertura:
Pranzo: 12:30 - 14:30 - Cena: 19:30 - 22:30
Aperitivo e cocktail: 18:30 - mezzanotte
Dress code:
Elegante informale(preghiamo gli uomini di evitare pantaloni corti e canotte)
Cip's Club
Cip's Club
Prenotate un tavolo sulla nostra terrazza sospesa sull'acqua e ammirate la vista incantevole su Piazza San Marco assaporando le deliziose specialità veneziane del menù.
Per iniziare la serata al meglio, accomodatevi sulle Fondamenta e sorseggiate il vostro Bellini mentre il sole che tramonta tinge di oro il bacino di San Marco.
Orari di apertura:
Pranzo: 12:30 - 14:30
Cena: 19:30 - 22:30
Aperitivo e cocktail: 18:30 - mezzanotte
Dress code:
Elegante informale(preghiamo gli uomini di evitare pantaloni corti e canotte)
Oro
Oro
Lo Chef Riccardo Canella crea menù esclusivi a base dei migliori ingredienti locali. Prendete posto per un'esperienza stellata Michelin assolutamente esclusiva e perdetevi nei sapori della laguna.
Progettato dal famoso architetto d'interni Adam D. Tihany, Oro riflette l'energia eterea di quest'affascinante città. Accomodatevi sotto gli scintillanti lampadari di Murano e il soffitto a cupola in foglia d'oro, da cui deriva il nome del ristorante.
Orari di apertura:
Dal martedì al sabato, dalle 19:30 alle 21:30
Il Porticciolo
Il Porticciolo
Godetevi la vita a due passi dall'acqua al Il Porticciolo, il nostro ristorante di pesce e oyster bar. Semplice ed elegante, è il posto dove rilassarsi con un piatto di frutti di mare e deliziosi crudi preparati con pescato locale.
Accomodatevi sulla terrazza recentemente rinnovata e concedetevi lunghi pranzi conviviali o un brindisi al chiaro di luna a bordo della laguna.
Potete raggiungere il ristorante anche con la vostra barca, da ormeggiare al nostro molo privato.
Aperto nei mesi estivi
Il Porticciolo
Il Porticciolo
Godetevi la vita a due passi dall'acqua al Il Porticciolo, il nostro ristorante di pesce e oyster bar. Semplice ed elegante, è il posto dove rilassarsi con un piatto di frutti di mare e deliziosi crudi preparati con pescato locale.
Accomodatevi sulla terrazza recentemente rinnovata e concedetevi lunghi pranzi conviviali o un brindisi al chiaro di luna a bordo della laguna.
Potete raggiungere il ristorante anche con la vostra barca, da ormeggiare al nostro molo privato.
Pranzo: 12:30-16:00 Chiuso il lunedì
Bar Gabbiano
Bar Gabbiano
Situato accanto alla nostra spettacolare piscina, il Bar Gabbiano è ideale per socializzare e godersi un drink prima o dopo cena.
Da non perdere il Bellini che viene ancora preparato seguendo la ricetta originale di Giuseppe Cipriani.
Aperto dalle 10:30 alle 24:00. Pranzo dal mercoledì alla domenica, dalle 12:00 alle 16:00. Musica live tutte le sere a partire dalle 19:00.
Dress code: È richiesto un abbigliamento elegante informale dopo le 19:30 (preghiamo gli uomini di evitare pantaloni corti e canotte)
Bar Gabbiano
Vi ringraziamo per aver scelto Belmond.
Preferite parlare con qualcuno? Potete chiamarci al +39 041 240 801
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Altre delizie
Guardate le opzioni offerte per soddisfare ogni vostro desiderio e appetito
Colazione
Assaporate le specialità dolci e salate preparate con ingredienti di stagione e servite nella nostra sala che riporta in vita l’atmosfera del mercato di paese.
Assaggiate le deliziose ciliegie di Marostica, il raro miele di barena prodotto sull’isola di Sant’Erasmo e il tradizionale cannoncino, riempito per voi sul momento. Da non perdete il Pan del Doge, il tradizionale dolce veneziano a base di vino, uvetta, mandorle e cioccolato.
Un picnic da fotografia
Il nostro chef vi preparerà uno squisito cestino con delizie pensate apposta per voi e per il vostro pomeriggio all’aria aperta. Scegliete tra un tradizionale cestino in vimini per un tocco romantico e il nostro cestino Veuve Clicquot, creato con materiali sostenibili. Poi dovrete solo trovare il vostro angolo tranquillo nei nostri giardini Casanova oppure salire in barca per il vostro picnic in laguna.
Un picnic da fotografia
Vi ringraziamo per aver scelto Belmond.
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Pranzo e cena in vigna
Preparatevi per un pranzo o una cena indimenticabili nei nostri giardini Casanova o sotto la pergola del nostro vigneto. Lo Chef vi delizierà con un menù stagionale a base dei prodotti del nostro orto. Provate un frullato di datterini, fragole e ciliegie oppure una tartelletta di verdure preparata con il raccolto del giorno.
Pranzo e cena in vigna
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Colazione
La colazione al Cipriani è un vero e proprio rituale, dedicato ai nostri ospiti e a chiunque voglia iniziare la sua giornata a Venezia in modo speciale.
Scoprite di piùUn picnic da fotografia
Non c'è niente di più dolce di un picnic con vista sulla laguna veneziana.
Scoprite di piùPranzo e cena in vigna
Specialità freschissime in un luogo da sogno.
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