Un’esperienza gastronomica che combina i migliori prodotti e una location di pregio, il luogo perfetto dove scoprire la vera magia della cucina toscana. Cinghiale, lasagnette di coniglio affumicato, il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino locale, i gourmet saranno affascinati dall’unicità e dalla varietà delle nostre proposte culinarie. Assaporate specialità che combinano tradizione e modernità nel nostro loggiato del XV secolo, il fatto che il nostro hotel abbia una delle migliori viste su Firenze di certo non guasta. Il panorama che ammirerete vi incanterà quanto le splendide opere degli Uffizi.
Questo autunno il Ristorante La Loggia vi aspetta per una invitante cena ispirata al prezioso tubero.
Scegliete dal menù à la carte curato dal nostro Chef, dove i sapori di ogni piatto vengono valorizzati dal tartufo. Soddisfate i vostri sensi con deliziose specialità autunnali e una vista mozzafiato sulla città.
Scaricate il menù PrenotateVi ringraziamo per aver scelto Belmond.
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La mia storia è un progetto personale, non basato su tecniche ma su emozioni.
Originario di Caserta, Alessandro Cozzolino ha studiato con i migliori chef stellati in giro per il mondo. Fondamentali nel suo percorso sono sempre state due qualità: passione e dedizione. Nella sua cucina combina intuizioni con uno spiccato gusto personale e grandi capacità tecniche, il risultato sono piatti curati in ogni dettaglio che stupiscono ad ogni boccone.
Scoprite tutte le opzioni per soddisfare ogni desiderio e palato
Vi aiuteremo a organizzare un evento indimenticabile.
Vi faremo conoscere gli incredibili sapori di Firenze in una location spettacolare.