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Ristorante Otto Geleng

Risvegliate i vostri sensi con le prelibatezze della cucina mediterranea

Accomodatevi al tavolo di uno dei ristoranti stellati più esclusivi della Sicilia per degustare un menu in grado di far rivivere la tradizione mediterranea. Deliziate il palato con i piatti squisiti dello Chef Roberto Toro, serviti in un ambiente unico che ricorda un’antica villa siciliana. Abbinate a ciascun piatto troverete le etichette di vini locali più pregiate, esaltate dai panorami meravigliosi da cui sarete circondati.

Il ristorante è chiuso per la stagione invernale e riaprirà nella primavera 2020.

  • Tel: +39 0942 6270200
  • Email: otto.geleng@belmond.com
  • Cena: 8pm–10pm
Entrate

Ristorante Otto Geleng

Riproducete il video sottotitolato

Un menu stellato

Un menu stellato

Il menu mediterraneo dello Chef Roberto racconta la storia di un’infanzia immersa nelle tradizioni della cucina siciliana. Pomodori maturi abbinati ad aromatiche arance coltivate in proprio, pane fresco e pesce locale: sapori, aromi, consistenze e gusti ricchi di tentazioni e intimamente siciliani. Tra i pochissimi ristoranti stellati della Sicilia, Otto Geleng va oltre le nozioni della cucina classica, dando vita a piatti straordinari.

E per completare il percorso culinario, la nostra Sommelier Simona Di Goro seleziona personalmente le migliori etichette locali e internazionali, tra cui alcuni tesori nascosti provenienti da cantine circostanti meno note.

Un menu stellato Michelin

Un menu stellato Michelin

Il menu mediterraneo dello Chef Roberto racconta la storia di un’infanzia immersa nelle tradizioni della cucina siciliana. Pomodori maturi abbinati ad aromatiche arance coltivate in proprio, pane fresco e pesce locale: sapori, aromi, consistenze e gusti ricchi di tentazioni e intimamente siciliani. Tra i pochissimi ristoranti stellati Michelin della Sicilia, Otto Geleng va oltre le nozioni della cucina classica, dando vita a piatti straordinari.

E per completare il percorso culinario, la nostra Sommelier Simona Di Goro seleziona personalmente le migliori etichette locali e internazionali, tra cui alcuni tesori nascosti provenienti da cantine circostanti meno note.

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    Alle origini della creatività

    Piatti contemporanei contaminati dal gusto della tradizione mediterranea

    Chef Roberto Toro

    Se puoi partire da materie prime eccezionali, non devi alterare gli ingredienti. Devi solo sapere come esaltarli.

    Come ambasciatore della cultura italiana, l’Executive Chef Roberto Toro crede fermamente nei valori della dieta mediterranea. La sua creatività in cucina è influenzata dai ricordi d’infanzia, soprattutto dal tempo passato in cucina con la mamma e altri familiari.

    Roberto Toro Executive Chef

    L'esperienza culinaria

    L'esperienza culinaria

    Seguiteci all’aperto sulla terrazza, dove vi attendono otto tavoli e un ambiente dal carattere intimo. I panorami che potrete ammirare sono gli stessi che conquistarono il pittore tedesco Otto Geleng, che li fece conoscere in tutto il mondo attraverso le sue opere.

    L’atmosfera è colma del tipico spirito siciliano. Tovaglie artigianali, allestimenti ispirati al barocco e l’accogliente iridescenza delle tradizionali lampade a olio: un palcoscenico reale, adatto a una cucina stellare da gustare presso uno dei migliori ristoranti di Taormina.

    Prenotate

    L'esperienza culinaria

    L'esperienza culinaria

    Seguiteci all’aperto sulla terrazza, dove vi attendono otto tavoli e un ambiente dal carattere intimo. I panorami che potrete ammirare sono gli stessi che conquistarono il pittore tedesco Otto Geleng, che li fece conoscere in tutto il mondo attraverso le sue opere.

    L’atmosfera è colma del tipico spirito siciliano. Tovaglie artigianali, allestimenti ispirati al barocco e l’accogliente iridescenza delle tradizionali lampade a olio: un palcoscenico reale, adatto a una cucina stellare da gustare presso uno dei migliori ristoranti di Taormina.

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    L'esperienza culinaria

    L'esperienza culinaria

    Seguiteci all’aperto sulla terrazza, dove vi attendono otto tavoli e un ambiente dal carattere intimo. I panorami che potrete ammirare sono gli stessi che conquistarono il pittore tedesco Otto Geleng, che li fece conoscere in tutto il mondo attraverso le sue opere.

    L’atmosfera è colma del tipico spirito siciliano. Tovaglie artigianali, allestimenti ispirati al barocco e l’accogliente iridescenza delle tradizionali lampade a olio: un palcoscenico reale, adatto a una cucina stellare da gustare presso uno dei migliori ristoranti di Taormina.

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